Autor: Santo Tomás sede Osorno, ac-

Abren concurso para premiar al mejor pan de pascua de Osorno
Abren concurso para premiar al mejor pan de pascua de Osorno 13,14 y15 de diciembre se realizará el evento en el Bulevar del Complejo Plaza Sol, en calle Ejército de Rahue.
EL CONCURSO GASTRONÓMICO BUSCA RESCATAR ESAS ANTIGUAS RECETAS FAMILIARES DE NAVIDAD DE LA ZONA. identidad como territorio marmonetario auspiciado por la cado por la diversidad cultural municipalidad de Osorno y la que ha enriquecido la cocina y productoraSol del Sur; unacelas celebraciones de fin de na para dos personas en el Hoaño”. tel Sonesta y una estadía en HoLas categorías “Mejor pan tel Casa Solaria en Pucón. de pascua”, “Mejor galleta de Las bases para participars e navidad” y “Mejor cola de mopueden retiraren la Oficina de Turismo y Gastronomía del no” serán evaluadas por un juInformaciones Turísticas de la Centro de Formación Técnica rado seleccionado y definido plaza de Armas; en calle Bilbao Santo Tomás Osorno, Álvaro por la comisión organizadora, 850, piso 5; o bien llamar alteSchiirmann, afirmó que “a trael cual será presentado antes léfono (64) 2226148. vés de esta actividad se busca del inicio del concurso.
Esta Las bases estarán disponigenerar nuevos espacios que evaluación se llevará a cabo el bles desde el lunes 18 de nofomenten la convivencia, la día del concurso, el sábado 14 viembre y hasta el miércoles 11 creatividad y recuperación de diciembre 2024, enla feria nade diciembre, hasta las 13 honuestras tradiciones culinarias. videña ubicada en el Bulevar ras, aceptandolas primeras 30 Queremos rescatar recetas fadel Plaza Sol. postulaciones completas por miliares de repostería y transLos ganadores en las tres categoría; posterior a esa fecha mitirlas alasnuevas generaciocategorías recibirán variados y horario, nose aceptarán más nes, fortaleciendo así nuestra premios, entreellos, un aporte concursantes. asCrónica El Austral cronicarWaustralosorno. cl n singular concurso, ul denominado “Dulce Navidad Osorno 2024”, que busca premiar entre los participantesa las más exquisitasrecetas en las categorías de “Mejor pan de pascua”, “Mejor galleta de navidad” y “Mejor cola de mono”, ha organizadotividad navideña que se desarrollará el 13,14y 15 de diciembre en el Bulevar del Complejo Plaza Sol, en calle Ejército. La convocatoria es abiertaala comunidad y está dirigida a quienes residan en la ciudad de Osorno, ya sea pastelerías establecidas, emprendedores locales o amantes de la gastronomía. El certamen gastronómico fueorganizado en conjunto ala municipalidad, la Cámara de Comercio de Osorno, el HotelSonesta, la Cámara de Turis-mo, Sernatur Los Lagos y la productora Sol del Sur. La programación considerael desarrollo de otras instancias participativas, como cociúnasen vivo y charlas del rubro gastronómico, además de una feria navideña con diversos stands de emprendimientoslocales. RESCATAR TRADICIONESEl director de las carreras de. GASTRONOMÍA. La iniciativa busca rescatar la tradición familiar con las categorías “Mejor pan de pascua”, “Mejor galleta de navidad” y “Mejor cola de mono”. CEDIDA