Comunidad de Camar celebró tradicional "Fiesta del Tomate"
Comunidad de Camar celebró tradicional "Fiesta del Tomate" AGRICULTURA. Más de 2.500 personas participaron de este evento costumbrista que en su cuarta versión reunió a productores, artesanos y emprendedores.
Redacción cronicaomercurioantofagasta. cl ás de 2.500 personas M ao ferentes horas del día en la localidad de Camar para disfrutar de la cuarta edición de la Fiesta del Tomate, una festividad que celebra la cultura, historia y el emblemático producto dela comunidad atacameña. Este evento se consolida como una de las celebraciones más importantes del calendario local, atrayendoa visitantes de toda la región para unirse a las más de 30 familias que conforman la comunidad.
Durante la fiesta costumbrista, realizada en el corazón del Desierto de Atacama ya cerca de 2.400 metros sobre ivel del mar, los asistentes disfrutaron destands de productores, artesanos y emprendedores locales, promoviendo la agricultura, la economía y el turismo localen donde destacaron artesanos y agricultores de Socaire y San Pedro de Atacama. "Queremos que nuestro pueblo tenga la oportunidad de mostrar su riqueza y tradiciones, y todos los productos que con mucho esfuerzo y dedicación producimos en un desierto tan árido. Una de las grandes dificultades de nuestro pueblo es el recurso hídrico, peroo esun obstáculo para cultivar y hacer agricultura. Nuestros abuelos y ancestros nos dejaron técnicas para sacarle provecho y día a día las ponemosenpráctica", explicó ponemosenpráctica", explicó ponemosenpráctica", explicó LOS TOMATES DE CAMAR SE CULTIVAN A 2.400 METROS SOBRE EL NIVEL DEL MAR. Héctor Cruz, presidente dela Comunidad de Camar.
ESFUERZO Y TRADICIÓN El tomate de Camar esreconocido por ser cultivado de manera 100% natural y porsuscaracterísticas muy propias, "es muy diferente, másjugoso, con cáscara delgada, que puede comerseen ensalada o como una fruta, para nosotros ha sido un trabajo grande prepararnos para tener este producto que da el nombre a esta fiesta costumbrista y tradicional de Camar", destacó Silvia Cruz, presidenta del Comité de Agricultores y Ganaderos.
Otranecesidadenlazonaes la comercialización de los productos y la llegada a nuevos ductos y la llegada a nuevos mercados, considerando la faltadevisibilidad al estar alejados delas grandes ciudades. "Laarticulación público-privada debe ser cada vez más activa en fomentar esta actividad, por ello seha dispuesto de herramientascon Corfo, Sercotec y Sernatur para que pongan a disposición todos sus planes y programas para las comunidades. A partir de ellos, los productos y sitios turísticos podrán ser cada vez más conocidos", explicó el seremi de Economía, Fomento. y Turismo delaregión de Antofagasta, Matías Muñoz.
Para quienes conforman la comunidad de Camar, SQM Litio ha pasado a ser coneltiempo uno de sus principales socios estratégicos, a través del apoyo y la construcción conjunta de espacios e iniciativas quepromuevanel crecimiento dela zona y la mantención de sustradiciones.
La misión de la empresa es estar presente día a día en el territorio, ser un apoyoactivo en las tradiciones y prácticas que durante siglos han desarrollado quienes los habitan y transformarse en el vehículo que movilice un mayor crecimiento y desarrollo. "Iniciativas como esta fiesta nacen en la comunidad y sonun ejemplo del trabajo que desarrollamos en torno a la puestaenvalor delaidentidad local y de sus creaciones. Hay un proceso de trabajo permanente, de diálogo y co-construcción para que tengan un desarrollo a largo plazo en torno a la educación, a la salud, cultura, patrimonio y deporte.
Por ello es que esta celebra: ción, que además congrega a miles de personas de otras comunidades de Alto El Loa, es 'unaoportunidad para unirnos y conocernosa través deiniciativas que perduren", explicó María Alejandra Zuleta, Subgerente de Asuntos Comunitarios SQMLitio Salar Atacama. Para el alcalde de la Municipalidad de San Pedro de Atacama, Justo Zuleta, "es un evento queyase ha idoconsolidando en eltiempo.
Estamos muy contentos de que la comunidad de Camar pueda mantener esta tradición, con un elemento tan identitario como es el tomate y que tanta gente pueda conocerlo". La música también fue protagonista, con laanimación dela cantante María Jimena Pereyra y el destacado animador y conductor dela Escuela de la Comunidad, Pedro Concha.
Además, estuvo marcado por destacadas presentaciones de Joe Vasconcelos, el grupo Zúmbale Primo yla energía local de Kusillasta. "Esla segunda vez que vengo y cada año me sorprendo más, hay más producción, así es quela gente local se está luciendo. Vine con mis hijas y amigas suyas desde San Pedro de Atacama", comentó Natacha Montory, cantante y compositoralocal. 3 positoralocal. 3 positoralocal. 3. - -