Empresa Sopraval da un golpe de timón y dejará de producir pavo
Empresa Sopraval da un golpe de timón y dejará de producir pavo Cambiará a otros tipos de carne.
Empresa Sopraval da un golpe de timón y dejará de producir pavo Desde lasemana pasada, Sopra val, el tradicional productor de carne y cecinas de pavo fundado en 1967, está impulsando un cambio radical en su actividad, y es que por decisión de su matriz, Agrosuper, dela familia Vial Con cha la firma dejarála producción de pavo yseorientaráalos pollos. Según consignó La Segunda, fac tores económicos y las tenden cias de mercadoinfluenciarones ta decisión de Agrosuper, que de terminó enfocarse en las carnes de pollo, cerdo y salmón. El negocio de pavo histórica mente ha sido más volátil y de menores resultados que cerdos y pollos, empujado por una menor tendencia mundial en el consu mo de esta proteína", explicó Agrosupera dicho medio. Agrosupera dicho medio. Agrosupera dicho medio.
Agrosupera dicho medio. "Dado lo anterior, nos encon tramos impulsando un proceso paulatino de transformación productiva quetiene como obje tivo adaptar parte de nuestras operaciones de pavo para pri legiar y aumentarla producción de pollo, en línea con la crecien: tedemandadeesta proteínaa ni vel nacional e intencional", añadió la empresa. añadió la empresa. añadió la empresa. La decisión quecoincideconla reapertura, lasemana pasada, del mercado chino a las exportacio nes de came de pollo nacional, suspendidas por la influencia aviar. Agrosupercomentó que paraejecutar este cambio estaban a la espera de la autorización del servicio de Evaluación Ambien tal(SEA) para dar tal(SEA) para dar tal(SEA) para dar.