Autor: Paola Rojas paola.rojas@australosornodl
"Debieran haber más Colun y debiéramos exportar más productos de calidad"
"Debieran haber más Colun y debiéramos exportar más productos de calidad" I empresario Juan Sutil Exo recientemente Osorno, en el marco del segundo Encuentro del Agro, organizado por la Fundación Antonio Hitschfeld, donde el conocido ex dirigente gremial converso con El Austral sobre los desafios del pais y que se aplican al sector agrícola. Juan Sutil es consejero de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) por más de 30 años y un referente en empresas de ese rubro.
Lideró también la Confederación de la Producción y del Comercio (CPC) en tiempos de pandemia. -Esto no es un discurso fácil y barato, las personas lo viven también, son profesionales, porque se forjaron con el esfuerzo de sus familias y lograron llegar y están en la pelea. Eso es hacer empresa, eso es hacer un pais y los países no se hacen desde la flojera ni se hacen desde no hacer bien las cosas.
Los paises se hacen cuando se hacen bien las cosas, cuando hay buenas reglas, cuando permiten mucha libertad, porque eso permite emprender, ser empresario y generar. la templanza, de la responsabilidad, de la exigencia, la competencia y, sobre todo, lo más importante, que es crecer. ¿Cuáles son los desafios que debe enfrentar elagro, que es el motor económico de esta zona, desde su visión de empresario? -Los desafios son claros: tenemos que tener buenas reglas, tener oportunidades, permitir que las personas cumplan con una palabra que se llama confianza y no ahogarlos. Hoy dia estamos ahogando el emprendimiento. Para sacar un papel, una persona que quiera emprender tiene que pasar por no sé cuántas ventanillas. -¿ Cómo ha visto aquello en la práctica? buenos trabajos y eso es fruto del progreso y desarrollo.
POTENCIAL DE LA REGIÓN -¿ Cómo ve esas oportunidades en nuestra región? -Yo creo que esta región tiene mucho para crecer en el segundoo en el tercer piso, o sea, nosotros somos productores de leche, somos productores de productos lácteos, está Colun, que es un ejemplo de desarrollo en esta zona, que es de los productores lecheros.
Debieran haber más Colun y debieramos exportar más productos de calidad, porque al haber más Colun, necesitamos más lecheros, necesitamos más crecimiento, más actividad, más rutas para que anden los camiones con los productos terminados, con la leche y eso es el desarrollo. se reparta de mejor forma los ingresos de la nación. -Por ejemplo, hacer una ampliación a una lechería a veces es imposible por los permisos que se requieren; hacer crecer una salmonera es prácticamente imposible o una industria minera.
Yo creo que tenemos que construir reglas que permitan que Chile pase a una fase mayor de desarrollo, porque la mejor politica pública es cuando los paises son ricos, cuando las personas tienen oportunidades y cuando las oportunidades permiten que -Eso no se genera, como plantean algunos, con impuestos o con redistribución. En los países desarrollados todo el mundo es feliz, todo el mundo está contento y funcionan, porque tienen oportunidades, porque toda la gente puede formar y educar a sus hijos.
Todos tienen oportunidades de tener ·¿ Ve a esta empresa, una cooperativa, como oportunidad de trabajo y bienestar? Si hay otra fibrica parecida a Colun, dos o tres, son fábricas que pueden tener quinientas o mil personas trabajando, con empleos de calidad, correctos, bien formados, entonces ese es el desarrollo y ese es mi mensaje. -Lo complejo es cómo llegar a otras empresas como Colun ¿ love realmente posible? -¿ La empresa cumple un rol fundamental, crucial para usted en el crecimiento de otros ámbitos de la sociedad? -Las empresas son las que aportan los recursos para los paises, son las que al final se hacen cargo, junto a los trabajadores, de pagar sus respectivos impuestos para tener mejor salud, mejor educación, mejor acceso a la vivienda y es por eso que también uno tiene que ser muy exigente y da tanta rabia lo que vemos hoy día en Chile, todos los dias. Lo vimos con las licencias, lo vimos con las fundaciones, lo hemos visto con el compadrazgo en este gobierno, entonces yo digo bueno, todo eso hay que destapar. Hay que volver a la ruta del trabajo bien hecho, de -¿ Cómo ve a Chile en este complejo camino? -Los paises cuando crecen, las oportunidades están. Chile tenia hace 40 años un 70% de pobreza. Todavía tenemos, menos del 10%, pero todavia hay. Haber salido de la desnutriciin, haber salido de la marginalidad eso yo lo vivi, entonces uno dice eso es lo que Chile necesita. En los años '70 la gran política pública era medio litro de leche por niño, pero lo que uno tiene que hacer es generar. Las oportunidades para que todos puedan tomarse un litro.
Ese es mi mensaje, tener fe, confianza, porque Chile puede, porque tenemos un capital humano enormemente capacitado, bien formado y creo que es muy importante volver a poner las reglas. "Tenemos que construir reglas que permitan que Chile pase a una fase mayor de desarrollo, porque la mejor política pública es cuando los países son ricos". -Pero siempre se habla defalta de oportunidades. ... E ENTREVISTA. JUAN SUTIL, empresario y consejero de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), en su reciente visita a Osorno: SUTIL CREE QUE AL PAIS DEBE PASAR A UNA FASE MAYOR DE DESARROLLO.
