Autor: Lorena Cofré Seremi deSalud
Advierten por ingesta de alimentos en el periodo estival
Advierten por ingesta de alimentos en el periodo estival Objeto de promover unAjenosble, la Seremi de Salud lanzó oficialmente la Campaña de Verano 2024 del Minsal enla Región de Valparaíso.
Elevento, realizado en Caleta Abarca, en Viña del Mar, fue encabezado por la subsecretaria de Salud Pública, Andrea Albagli, juntoal delegado presidencial regional, Yanino Riquelme; la seremi del ramo, Lorena Cofré, ysu par de Deportes, Leandro Torres. Cofré subrayó que en este periodo, desde el sector salud “vamos a estar fiscalizando, particularmente en conjunto con la Delegación Presidencial y la Subsecretaría de Prevención del Delito. Hacemos un llamado a las personas a que sólo compren alimentos en locales establecidos. Tenemos cifras de que un 42% de las intoxicaciones por alimentos surgen en base a platos preparados, particularmente en el comercio informal.
Poresoestan importante esta campaña, llamamos a las personas a que nos resguardemos, prevenga: mos y disfrutemos un verano seguro”. RIESGOS PARA LA SALUDEntanto la subsecretaria Albagliadvirtió que en verano existenciertas condiciones que aumentanel riesgo ala salud, tan-42%de las intoxicaciones por alimentos surgenen base a platos preparados en el comercio informal. “Hacemos un Nlamadoa las personas a quesólo compren alimentos en locales establecidos”. 10 por factoresambientales como por enfermedades transmisibles.
Es por ello que en esta campaña estival la comunica ción de riesgo se centra “en la enfermedad del Hanta, que aumenta en esta en esta época, sobre todo porque las personas van a acampar o van de excursión a lugares silvestres donde habita el roedor de cola larga; el aumento de riesgo de arbovirosis, enfermedades transmitidas por mosquitos de importancia sanitaria, que en este caso el Aedes aegypti; riesgosala saludasociadosal consumo inseguro de alimentos que generan enfermedades transmitidas por estos y también los riesgos de la salud que pueden significarlas altas temperaturas”. Entanto, el delegado presidencial Yanino Riquelme comentó el rol del Gobierno en torno a la seguridad con “los planes especiales que hacemos enlaszonas costeras, el refuerzoque hacela dotación de Carabineros, los eventos masivos y cómo los abordamos de tal for'ma de que no tengamos inconvenientey que el bienestar dela 03 población seaintegral”.. REGIÓN. Autoridades lanzan campaña de verano con llamado a evitar las intoxicaciones alimentarias. AD PORTAS DEL VERANO, SE INICIÓ LA CAMPAÑA DE PREVENCIÓN.