Australia se abre como mercado de destino para el salmón chileno
Australia se abre como mercado de destino para el salmón chileno AVANCE. Con esta determinación, se autoriza la exportación de salmón del atlántico y plateado o cobo para consumo humano directo.
Después Después de un laop proceso proceso de auditorla realizado realizado por el Departamento Departamento de Agricultura, Pesca y Silvicultura (IMFF) delgobierno delgobierno australiano, Chile fue notificadodesureconodmientoolldal notificadodesureconodmientoolldal para la exportación de salmónidos salmónidos procesados en el pais a ese mercado y al ServicioNaclonal ServicioNaclonal de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) como la autoridad autoridad cotnpetente autorizada para para su certificación.
Esto implica la incorporación incorporación de Chile en el listado de paises que cumplen con losestándares losestándares debioseguridad para la importación de salmónidos a Australia (BICON), con locoalseautonizalaexportadónde locoalseautonizalaexportadónde salmón del Atlántico y salmón Plateado oCoho para consumo humano directo.
Asimismo, este reconocimiento reconocimiento de Australia también permite a Chile importar salmónidosde salmónidosde cualquier otro pala apmbado por Australia pata procesamiento y posterior exportación a Australia, donde Sernapesca debe garantizar que se obtenga el certificado sanitariodelpals de origen para para confirmar que los salmónidos salmónidos cumplen con Ion requisitos. requisitos. AUTORIZACIÓN Chile está autorizado para exportar exportar salmón a países con procesamiento aprobado por Australia pata exportación posterior a este pais. En este caso, las empresas chilenasderchilenasderr EL SALMÓN CHILENO aseosÓ EL ESTÁNDAR DE 5tGURIDAD. ben asegurar que el certificado sanitario original (o una copla certificada) acordado con Australia Australia acompañe cada envio. Eata es sin duda una gran noticia.
La industria del salmón salmón en Chile es una de las principales exportadoras del sector alimentos, con envíos que en 2023 superaron los US$6.000 millonesyen la que va de este año, vemos cifras que alcanzan US$4J00 millones. millones. La apertura de Australia significa la diversificación de mercados para este pmductoy un reconocimiento para la calidad calidad de nuestros alimentos”, señaló el director general de ProChile, Ignacio Fernández. Por su parte, la directora Nacional de Sernapesca.
Soledad Soledad Tapia, comentó que “fue un largo proceso de auditoria realizado a los sistemas de mspacción, mspacción, controly certificación que mantiene la institución en toda la cadena de valor de las salmónidos y se trata de un gran reconocimiento viniendo de unos de los mercados más exigentes del mundo en materia materia deblaseguridad, con lo cual cual se abre un nuevo mercado donde Senapesca podrá certificar certificar y facilitar el proceso exportador. exportador. Cr3.