Australia abre sus puertas como nuevo mercado de destino para salmón chileno
Australia abre sus puertas como nuevo mercado de destino para salmón chileno Se suma al listado de países aprobados para exportación Australia abre sus puertas como nuevo mercado de destino para salmón chileno En 2023 los envias de salmón superaron los USS6.000 millones.
Tras un las-go proceso de auditoría llevado a cabo por el Departamento de Agricultura, Pesca y Silvicultura (Da! !) del gobierno australiano, Chile fue notificado de haber obtenido el reconocimiento oficial para la ewortación de sahnóiildos procesados procesados en el país hacia el país oceánico.
En tantoF se dispuso al Servido Nacional de Pesca y Acuicallusa (Sernapesca) como la autoridad competente autorizada para su certiflcación Esto conlieva que Chile se incorpore al Listado de países 1 que cumplen con los estándares estándares de Sieseguridad para la importación de salmónidos a Australia (Blcon), autorizando la exportación de salmón del AtlÁntico y salmón plateado e Coho para consumo humano.
Por otro lado, este reconocimiento reconocimiento permite a Chile importar salmónidos de otros paises ap robados por Australia para procesamiento y posterior exportación hacia dicho país. donde Sernapesca actila como garante de que se obtenga el certificado sanitario del país de origen y confirmar así que los salmónidos cumplen los requisitos. Además, permite procesar salmón en otros países aprobados por Australiapara su posterior exportación seat país. “Esta es sin duda una gran noticia.
La industria del salmón en Chile es una de las principal principal es exportadoras del sector alimentos, con envíos que en 2023 superaren los US$6.000 millones y en lo çue va de este año, vemos cifras que alcanzan US$L 100 millones La apertura de Australia significa la diversiIlcación diversiIlcación de mercados para este producto y un reconocimiento para la calidad de nuestros alimentos”, señaló el director general de ProChile, Ignacio Fernándet Por su parte, La directora nacional nacional de Sernapesca.
Soledad Tapia Almonacid, comentó que iue un largo proceso de auditoría auditoría realizado a los sistemas de inspección, control y certificación certificación iue niarniene Sernspeea en toda la cadena de valor de los salmónidos, y se trata de un gran reconocimiento viniendo de unos de los menados más exigente. ! del tundo en materia de biuseguridad, con lo cual se abre un nuevo mere acio donde Seniapesca podrá certificar y facilitar el proceso exportador” El proceso de auditoria contempló una revisión docuD docuD mental de los procedimientos y registros en centros de cultivos, planta de proceso y frigoríficos, así como visitas a terreno donde pudieron verificar in situ las distintas herramientas de inspección, control y certificación que mantiene Sernapesca.
DERECHOS DE I%. r MunddpaIdad de Punta tena ASEO DOMICILIARIO VENCIMIENTO 30SEPTiEMBRE 2024 Horado de atención a La Industria del salmón en Chile es una de las principales exportadoras exportadoras del sector alimentos, con envíos que en 2023 superaron los 6000 mIllones de dólares. de 8:15 a 13:00 hrs. Oficina Munldpal Avda. Colón Nc 1209 Oficina Munklpal Eriázunz N447 ooe uMaarurien.d. -