Seguridad frente a la gripe aviar
Seguridad frente a la gripe aviar Editorial Editorial Seguridad frente a la gripe aviar Chileseencuentralibre dela influenza aviaren aves de corral desde agosto de 2023.
Enel verano de eseañola enfermedad afectó a más de cien mil aves silvestres de 52 especies, 175 establecimientos de aves de traspatio, 12 establecimientos comerciales de aves, tres de los cuales eran de Florida, Región del Biobío.
Sin embargo, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) ha realizado durante el presente verano vigilancia en la zona costera para verificaren terreno la condición sanitaria de las aves migratorias provenientes del hemisferio norte, debido al aumento mundial de casos de influenza aviar. Esta es una enfermedad viral que afecta a diversas especies de aves y que genera efectos perjudiciales en el sistema productivo avícola doméstico e industrial, y en la fauna silvestre. Hace unos días, el organismo dio a conocer una positiva evaluación de las medidas de bioseguridad aplicadas en los criaderos y procesadoras industriales de aves ubicadasen la Región. Se ha reforzado la vigilancia sanitaria en esos planteles industriales y en criaderos de aves domésticas de traspatio, considerando la alerta inicial que se había dado para todo el país, porel riesgo de contagio.
La resolución 2.114 de 2023 emitida por el SAG, creó el Sistema Nacional de Bioseguridad para Establecimientos Pecuarios para planteles industriales y para tenedores de aves domésticas de traspatio, que establece, entre otras medidas, que las aves estén en un lugar cerrado, evitando el contacto con especies silvestres, la mantención deun adecuadoregistro de ingresode personas y mediosde transporte, la sanitización de los planteles y bioseguridad en el recambio de ropa de los trabajadores de esos criaderos. Tras las fiscalizaciones, se concluyó que ha habido un buen cumplimiento de las normas preventivas.
Hasta ahora, Chile continúa libre de este virus en aves de corral, pero la gripe está presente en aves migratorias que llegan desde El SAG hizo una positiva evaluación de las medidas de bioseguridad aplicadas en los criaderos y procesadoras industriales de aves en la Región.
Se ha reforzado la vigilancia sanitaria en esos planteles. el hemisferio norte, lo cual aumenta el riesgo de contagio, por lo que el SAG ha llamado a los propietarios de aves para que extre'men las medidas de bioseguridad, evitando cualquier contacto con aves silvestres. Se ha reforzado la vigilancia, sobre todo en planteles industriales y para tenedores de aves domésticas de traspatio, a quienes se les ha recomendado mantener sus especies en lugares protegidos. Elúltimo contagio de esta enfermedad significóelsacrificiodemiles de aves agripadas. También se cerraron 78 mercados para la exportación de productos avícolas nacionales, de los cuales hasta la fecha se han podido reabrir 62, siendo el último y más importante China. Tambiénla gripe aviarafectó a mamíferos marinos, incluyendo gaviotas, pelícanos, piqueros, más de 20 mil lobos marinos y uncaso hu"mano.
Entonces, las autoridades dijeron que las playas se mantendrían abiertas en la medida que no existieran aves muertas o enfermas, y que si los casos se multiplicaban, personal técnico debidamenteresguardadorecogería las especies y se procedería a desinfectar esos lugares.
Sóloen Floridase estima queen cada uno de los planteles contagiados en 2023 se sacrificaron más de 200 mil pollos y gallinas, lo que significó dejar de producir cinco millones y medio de huevos al mes, que representaba alrededor del 15% de la producción de la Región delBiobío. Y la otra consecuencia de esto fue elincremento en el precio de los huevos. Elaño 2002 también ocurrió un brote de gripe aviaraltamentepatógena, y luego se presentaron casos más leves en los años 2011,2016 y 2019, pero los contagios mayores ocurrieron en el verano de 2023.
Entonces, el virusse diseminó por Sudamérica, como Ecuador, Colombia, Venezuela y Perú, a través de las aves migratorias provenientes del hemisferio norte, las que viajan en época de verano hacia el sur en busca de alimento y mejores condiciones climáticas..