Autor: La Serena
Todo un éxito resultó la Fiesta del Loco en Caleta Hornos
Todo un éxito resultó la Fiesta del Loco en Caleta Hornos INICIATIVA DE PESCADORES CON EL APOYO DE DOMINGAEQUIPO EL DÍA/“hemos desarrollado un fuerte trabajo con la pesca artesanal de la comuna y estamos seguros que seguiremos avanzando.
Contribuir al fomento a productivo y la sostenibilidad de la pesca, de los emprendedores, es uno de los principales objetivos de nuestra propuesta socioambiental, y estamos muy agradecidos de haber sido invitados por los sindicatos y organizaciones a esta gran fiesta popular que ya es tradición en lacomuna”, precisó Como parte de esta tradicional celebración, que por tercera vez se desarrolla en Caleta Homos, los asistentes pudieron deleitar sus paladares con la oferta de más de 200 stand con productos locales, bailar al ritmo del folclor y la música popular, siendo la presentación del cante urbano local, NIKOOG, la más esperada y que desató la euforia de los asistentes, en particular los más jóvenesCaleta Hornos, esta ubicada tan solo a 30 kilómetros al norte de La Serena, justo al costado de la Ruta 5 Norte.
Aquí habitan más de 300 pescadores y trabajadores del mar, y además de loco, que es el principal producto que cultivan en sus áreas de manejo, también extraen otros recursos como lapas, almejas, machas, piure, así como congrio palometa, jurel, vieja, rollizo, entre otros pescados de rocaComo un éxito total calificaron los organizadores, la Fiesta del Loco que en su tercera versión logró atraer a más de 5.000 personas en Caleta Hornos.
La jornada concentró durante el domingo, a los habitantes de la comuna, la región y cientos de turistas que pudieron degustar las bondades del mar en exquisitas preparaciones “Estamos muy contentos porque la fiesta fue un éxito total y la gente que llegó pudo disfrutar de la deliciosa gastronomía de nuestra región, rica en productos del mar.
Organizar esta fiesta ha sido un gran desafío, pero estamos muy contentos de que la región y quienes nos vistan conozcan nuestra caleta, nuestra gente y nuestro producto estrella, el loco”, sostuvo Mario Flores “Es un orgullo representar a la pesca artesanal en esta gran celebración. Fue mi padre, Marcelo Godoy el impulsor de esta iniciativa, así como de muchas otras acciones de fomento a la pesca artesanal.
Estoy segura que estaría muy contento de la organización, y por la cantidad de gente que nos ha visitado en esta jornada”, sostuvo Ivana Godoy, concejal de La Higuera “Esta gran celebración es una muestra del espíritu emprendedor y de trabajo que hay en la comuna de La Higuera, y que cuando tenemos la oportunidad y trabajamos juntos, podemos lograr grandes cosas”, agregó Andrea Flores, presidente de la Cámara de Comercio y Turismo de La Higuera Igual de contento y feliz por el resultado como por la concurrencia, se mostró Francisco Villalón, gerente de Asuntos Corporativos y Desarrollo Sostenible de Andes Iron, quien recalcó que,. Más de 5.000 personas visitaron la caleta ubicada a tan solo 30 kms. de La Serena y degustaron gratuitamente distintas preparaciones de este producto del mar, principal fuente productiva de los pescadores de la zona.
INICIATIVA DE PESCADORES CON EL APOYO DE DOMINGA ELDÍA La familia se hizo presente en el encuentro que se celebra por tercer año en la localidad costera ubicada a 30 kilómetros al norte de La Serena. ELDÍA