Salud lleva más de 131 kilos de alimentos decomisados en La Tirana
Salud lleva más de 131 kilos de alimentos decomisados en La Tirana SEREMI DE SALUD LLAMAN AL AUTOCUIDADO.
En el marco del despliegue de la Seremi de Salud por la Fiesta de La Tirana, operativo que se encuentra activo en el poblado desde el 7 de julio, con el objetivo de resguardar la salud y el bienestar de las personas -en el contexto de la salud pública y la seguridad alimentaria-, se han decomisado más de 131 kilos de productos.
El seremi de Salud, David la importancia del autocuidado durante estas fechas: "Invitamos a consumir productos en locales establecidos, verificar la cadena de frio y la calidad de los alimentos, con el fin de evitar enfermedades que podrían derivar en atenciones en los dispositivos de salud y afectar su participación en la fiesta", señaló Valle Valle, enfatizó que se están fis1 49 calizando aspectos como el saneamiento básico, la venta ilegal de medicamentos, la manipulación de alimentos y el cumplimiento de la cadena de frío En este contexto, destacó Hasta la fecha, se han realizado más de 200 fiscalizaciones, las que han derivado en el decomiso de un total de 131 kilos de alimentos y 20 kilos de medicamentos comercializados de manera clandestina. Los principales motivosde estos decomisos fueron: productos con fecha de vencimiento expirada (57,14% ): pérdida de cadena de frío (21,43% ); carne de origen clandestino(7,14%); manipulación inadecuada de alimentos (7,14%); contaminación por vectores (7,14%). o.