Analizan efectos del cambio climático enla producción lechera de Los Ríos
Analizan efectos del cambio climático enla producción lechera de Los Ríos ás de un centenar de personas asistieron al seminario sobre las consecuenias del cambio climático en la producción lechera de laregión:de Los Ríos; realiza" do en el Liceo Politécnico Werner Grob de la Unión.
El evento, orgunizado:en colaboración entre la Seremía de Agricultura, la Asociación Gremial de Productores de Leche de Los Ríos [APROVAL), y la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile (UACh), contó con el patrocinio del Consorcio lechero. "Relevamos la importancia de im pulsar un trabajo articulado que permita tener una visión conjunta del mondo público, la academia y el sector privado, con el objetivo de im pactar y desarrollar una políica pública que sea coherente con los requerimientos que tienen hoy la sociedad civil y también la sociedad productiva", comentó el seremi de Agricultura, Jorge Sánchez Slater, Añadió que la Seremi está realizando seminarios sobre cambio climático en distintas comunas, siempre con pertinencia territorial y por ello enel Ranco se enfocó en la producción lechera.
Además, se consideró el foco que se está generando con jóvenes, como las y los alumnos del lioso Werner Grob que se preparan para ser técnicos agrícolas. "Elsector lechero es un eje productivo sumamente relevante para la región. Hay una identidad lechera y como Ministerio de Agricultura reco'gómos esas necesidades y creemos que es pertinente generar una política pública a través de la participación.
Poreso, es importante el trabajo que estamos desarrollando con jo que estamos desarrollando con Analizan efectos del cambio climático enla producción lechera de Los Ríos enla producción lechera de Los Ríos El seminario, realizado en el Liceo Politécnico Werner Grob de La Unión, reunió a autoridades, productores y académicos para discutir el impacto del cambio climático en la producción lechera. APROVAL, Consorcio lechero, SAVAL y gremios que nos pueden aporiar desde la mirada del campo. Se sumalla alianza que desde hace algunos meses tenemos con --= la Universidad Austral", explicó Sénchez.
El delegado presidencial de la Provincia del Ranco, Alejandro Reyes Catalán, resaltó que como Gobierno, através del Ministerio de Agricultura, se trabaja entendiendo que el cambio climático es una realidad. "Desde la política pública debemos construir un horizonte de fortaleza para el mundo agrícola, principalmente elrubro lechero.
Y como provincia del Ranco fenemos mucho que decir al respecto, ya que tal como lo han expuesto en este seminario, nuestra comuna de Río Bueno cuenta con un liderazgo productivo en esta área, lo que hace más pertinente la intervención públicoprivada en materia: de fomento y crecimiento de esta actividad productiva y el cambio climátieo", subrayó Reyes.
Paulina Carrasco Gorman, presidenta de APROVAL, manifestó la salisfacción del gremio que encabeza por el resultado de este seminario, enmarcado en este trabajo públicoprivado. "Esta alianza, esta conversación ¿ quese genera ss la: que:nos leva a tomar las mejores decisiones para el futuro.
Desde el punto de vista de los productores, obviamente que estamos muy orgullosos de esta conversación, pero también porque somos parte de la mitigación y de encontrar las soluciones para nuestro quehacer y el de toda nuestra comunidad", comentó Carrasco. El prodecano de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, Dr.
Aníbal Concha Meyer, valoró que hayan sido parte de la organización del seminario, que ha abor: dado temáticas muy relevantes para el sector lechero en un contexto de cambio climático. "Es muy necesario tener instancias de conversación como éstas, ya 'que nos permite conocer distintas visiones, tanto de la academia, como del sector productivo y los servicios públicos, sobre los electos que es tán teniendo en la producción, por ejemplo, los déficits hídricos y cómo nuestra legislación se adapta a eslos nuevos requerimientos". El gerente del Consorcio Lechero, Octavio Oltra, recordó que para lasregiones de Los Ríos y Los Lagos el motor del crecimiento y desarrollo es la producción de leche y la agricultura en general, sectores que junto a la ganadería han sido ampliamente afectados por el cambio climático. "Creemos que esta es una oportunidad o un ejemplo de cómo el trabajo públicoprivado; y cómo las instituciones del Estado, las del sector privado y la academia tienen ue ir conversando pata poder solucionar problemas complejos como el cambio climático", expresó Oltra, al valorar queven él semina» rio se abordaron herramientas como el riego para seguir impulsando el desarrollo de la actividad lehera enel sur del país. hera enel sur del país. hera enel sur del país..