Aceites prensados en frio son la especialidad de Fontevita
Aceites prensados en frio son la especialidad de Fontevita Se elaboran a partir de semillas como linaza, sésamo y chía Aceites prensados en frio son la especialidad de Fontevita la especialidad de Fontevita la especialidad de Fontevita Jorge y Marion cuentan que adquirieron la marca Fontevita hace casi un año y medio. Jorge y Marion cuentan que adquirieron la marca Fontevita hace casi un año y medio. Jorge y Marion cuentan que adquirieron la marca Fontevita hace casi un año y medio. MAURICIO QUEZADA QUEZADA QUEZADA QUESO CHANCO KUMEY PZAKG.
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El de chía, ):-:: Oyarzún y Marion Olivares prensados en frío, proceso que se prensados en frío, proceso que se prensados en frío, proceso que se caracteriza por conservar las vitaminas, antioxidantes y nutrientes provenientes de las materias primas utilizadas. Fue así cómo adquirieron la marca Fontevita, que nació en 2007, hace casi un año y medio. Tal como explica Oyarzún, "existe una necesidad de consumir productos alimenticios con un alto valor nutricional. Eso nos inspiró a adquirir esta empresa. La gente cada vez está buscando más alternativas saludables.
Sin embargo, hoy gran parte de la población utiliza aceites refinados que, al someterlos a temperaturas de 200 grados, además de añadirles químicos, pierden sus beneficios". Actualmente ofrecen variedades provenientes, en su gran mayoría, de semillas como linaza, chía, sésamo, pepa de zapallo, almendra, cáñamo, nuez, jojoba, maní, llo, almendra, cáñamo, nuez, jojoba, maní, llo, almendra, cáñamo, nuez, jojoba, maní, llo, almendra, cáñamo, nuez, jojoba, maní, llo, almendra, cáñamo, nuez, jojoba, maní, llo, almendra, cáñamo, nuez, jojoba, maní, llo, almendra, cáñamo, nuez, jojoba, maní, llo, almendra, cáñamo, nuez, jojoba, maní, en tanto, es ideal para ensaladas", detalla Olivares. "Dentro de nuestro portafolio ofrecemos alternativas al clásico aceite oliva, por su aporte de Omega 9 que se caracteriza por tener una consistencia viscosa, apta p e a a ara condimentar alimentos. Por ejemplo, aboramos aceite de maní y de nuez", grega. Los de rosa mosqueta y de jojoba -esta última una planta arbustiva originaria de los desiertos de Sonora (México) y de Mojave EE.UU. ) se utilizan en la industria cosméica.
El de coco, en tanto, es demandando a nivel gastronómico, porque permite hacer un sofrito y también sirve para elaborar productos del rubro de la belleza. "Generalmente, los aceites de cocos que se comercializan en Chile provienen del sudeste asiático, es difícil saber cómo del sudeste asiático, es difícil saber cómo del sudeste asiático, es difícil saber cómo del sudeste asiático, es difícil saber cómo del sudeste asiático, es difícil saber cómo del sudeste asiático, es difícil saber cómo del sudeste asiático, es difícil saber cómo rosa mosqueta, coco y girasol.
A partir de su fibra, además, realizan harinas. "Se conocen popularmente como harinas Keto, porque son utilizadas para elaborar productos aptos para la dieta cetogénica, baja en carbohidratos y alta en proteínas", detalla Olivares, química farmacéutica de profesión y dueña de la empresa junto a Oyarzún.
El aceite de linaza es uno de los más El aceite de linaza es uno de los más El aceite de linaza es uno de los más El aceite de linaza es uno de los más El aceite de linaza es uno de los más El aceite de linaza es uno de los más El aceite de linaza es uno de los más El aceite de linaza es uno de los más El aceite de linaza es uno de los más ue su proceso de producción y son más bien insípidos. El que elaboramos nosoros conserva mucho su sabor natural y aroma", dice Oyarzún. Sus productos los ofrecen en diversas iendas del canal saludable, como los locales Mermoz, además del sitio web de a marca, como en farmacias Knop. Además, buscan ingresar a cadenas de supermercados. ¿En qué consiste el proceso de prensado en frío? "La semilla es aplastada en una prensa, lo que permite obtener el aceite y la fibra desgrasada. Luego, esta última se muedesgrasada. Luego, esta última se muedesgrasada. Luego, esta última se muedesgrasada. Luego, esta última se muedesgrasada. Luego, esta última se muedesgrasada. Luego, esta última se muedesgrasada. Luego, esta última se muedesgrasada. Luego, esta última se mue(ARIEL DOWNY 700 GR. $1.550 x2 mangas $41.498 x5 mangas SUAVELINA JABÓN, SHAMPOO Y ACONDICIONADOR TE LIPTON 20 BOLSITAS TE LIPTON YELLOW LABEL 100 BOLSITAS NESCAFE 170 GR, NESCAFE 100 GR. SARDINAS GRANDES 425 GR.
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