Autor: Rosa Zamora Cabrera
Regreso al Valparaíso del olor a galletas, de emporios e industrias que ya no estan
Regreso al Valparaíso del olor a galletas, de emporios e industrias que ya no estan Historiador Jorge Salomó presenta su decimosexto libro, centrado en la ciudad que caminó y vivió en su infancia y juventud, y que recuerda como "un espacio seductor, envolvente e inolvidable". en su infancia y juventud, y que recuerda como "un espacio seductor, envolvente e inolvidable". Rosa Zamora Cabrera rosa. zamoraG)mercuriovalpo. rosa. zamoraG)mercuriovalpo. cl cl cl nla época de oro de ValE paraíso, que encandilaun carácter incomparables", se desarrolló la infancia y juventud del historiador Jorge Salomó Flores, y esa ese Puerto-"unespacio seductor, envolvente e inolvidable"-, al que le rinde tributo en su decimosexto libro. Valparaíso, 1965 a1980.
Recuerdos de infancia y juventud se nutre del trajín, de los olores, del movimiento y la vida cotidiana de una ciudad donde "se cuidaba la estética de la fachada, se barríael frontis, seengalanaban las vitrinas para Navidad", los cambios de estaciones, la proximidad del año escolar, del 21 de mayo y del 21 de mayo y del CAMINAR EL PLAN Autor de La belle époque viña'marina a través de las caricaturas de Mundo; también de Calle Valparaíso, siete cuadras de historia, y de Chile, 100 mujeres y su legado en nuestra historia, entre otras obras, Jorge Salomó invita aquí a un exhaustivo recorrido por los ejes principales y las calles transversales del plan de Valparaiso de esos años, desde el Pasaje Quillota y la avenida Argentina hasta la Aduana.
Aunque nació y vive en Viña del Mar, por colegio y por familía fue muy porteño. "Caminé mucho por Valparaíso, además de que siempre me llamó la atención la configuración de la ciudad, la belleza desusmiradores, la perspectiva de sus cerros, así que eso me movió profundamente en mi infancia". A ello ayudó que el hermano de su abuelo materno -españoles instalara en calle Condell la fábrica de ropa interior femenina Flores -semilla de la conocida línea actual-, donde ambos trabajaban y hasta donde el autor acompañaba a don Ángel a pie desde El Almendral, paseos que disfrutaba igualmente por el plan dela ciudad con su abuela Georgette, nacida en Francia. El historiador dice que también este libro constituye "un ba "con una vitalidad y ES testimonio de homenaje a aquellos inmigrantes que hicieron tanto por construiruna bella ciudad" para tantas generaciones.
NOSTÁLGICA MIRADA Porlas páginas de estelibro, entrelazados con anécdotas y menciones de sucesos excepcionales -Jorge Salomó fue testigo del hundimiento del dique Valparaíso Il desde la costanera-, desfilan emblemáticos emporios, zapaterías, cafés, restaurantes, librerías, grandes tiendas, forjados por el empuje de tantos inmigrantes; iglesias, hospitales, troles, ascensores, industrias que ya no están. "Al acercarnos al Parque ltalía, la atmósfera nos recibía con el sabroso e inconfundible vapor de la chimenea de Hucke", al que se mezclaba "un perfumado toque de café" procedente de Tres Montes, recuerda el escritor, exalumno del Seminario San Rafael, cuyos abuelos maternos vivían en la calle Victoria, a la cual le dedica una amorosa y nostálgica mirada. "Cada mañana, antes del desayuno, un pito inconfundible advertía el paso de don Juan, el lechero con su carro.
La gruesa botella de vidrio de leche ULA (Unión Lechera de Aconcagua) seentregaba a domicilio, contapas de cartón y etiquetas diferenciadas de porcentaje de grasa en verde, amarillo y rojo' "En el emporio El triunfo, de "En el emporio El triunfo, de don Julián Lozano, él y su ayudante, con un lápiz aferrado mágicamentea la oreja, sacaban la cuenta con absoluta precisión, en las mismas bolsas de papel donde ponían los productos, sin ayuda de calculadora". ¿Violencia escolar? No en una época en queno existían los celulares, las redes sociales ni Internet, "Cuando había algún compañero enfermo, poníamos papel de calco y una hoja para pasarle la materia". Así no se atrasaba en las lecciones y volvía "con el cuaderno al día". ENTRETENIMIENTO Delos cines donde había películas calificadas para todo espectador, Jorge Salomó iba con su abuelita a ver alguna en el Velarde o en el Metro. Y la temporada de circos era imperdible.
Recuerda que el arribo del Tihany, a mediados de los años 70, "cambió las expectativas de entretenimiento y obligó a mejorar el soporte técnico y el espectáculo, con luces sincronizadas, show inspirados en las producciones de televisión, con pantalla de proyecciones y cómodos asientos acolchados". Sin embargo, "las funciones de Las Águilas Humanas son un recuerdo imborrable, con sus galerías de duros tablones de madera y redes cruzadas de ladoa lado para proteger a quienes volaban por los aires". LUGARES EMBLEMÁTICOS ¿ Se considera afortunado por haber vivido su niñez y adolescencia en la época de oro dela ciudad? Me siento tremendamente afortunado.
Fui testigo de lo que ocurría en caleta Portales donde acompañaba a mi abuelita a comprar los mariscos y parte de la comida que se hacía generalmente a fin de año, para el día de Francia, el 12 de octubre u otras ocasiones. No sólo eso.
También en el restorán Fornoni donde se celebraba el año nuevo; en Playa Ancha, dondejugaba Wanderers y pude percatarMIGUEL CAMPOS MIGUEL CAMPOS A CIUDAD TIENE UN ENORME DESAFÍO DE RECUPERAR LA SEGURIDAD, EL ORDEN, LA LIMPIEZA", me del poder, la influencia y la mística incomparable que general club en Valparaíso. ¿Qué otros recuerdos conforman esa época? Acompañaba a mi mamá y a mis abuelos al cementerio de Playa Ancha, en alguna ocasión también al del cerro Panteón donde descubrí la maravilla de esas tumbas patrimoniales, y la vista hacia el sector de Bellavista, el corazón de la ciudad.
Las iglesias de la época eran todas impresionantes, tenían un profundo significado y eso le daba un carácter a la ciudad. -Detodos los ascensores, ¿cur ál era su favorito? -El primero era el ascensor Polanco porque meterse en esa caverna y llegar a ese ascensor vertical donde corría agua, donde había un sonido especial, era una cosa muy misteriosa. No fuimos muchas veces y eso mismo hacía que para mí fuera más atractivo.
A veces a la salida del colegio me permitía una escapada y aunque estuviera cerrado, subía por la escalera circundante y llegaba al mirador, donde en más de una ocasión me tocóver la quema de Judas, una tradición muy característica que se hacía en las laderas del cerro Polanco.
Debo sumar los ascensores Barón y Lecheros, y el gran ascensor de la época, el 21 de mayo, que llevaba al paseo del Museo Marítimo y que permitía en ese tiempo ver Valparaísoen el sector Puerto. DESTINO PORTEÑO ¿ Qué reflexión experimenta cuando vuelve a Valparaiso y cuál cree queserá su destino? Me hatocado en estos últimos días analizar el tema en distintasreuniones o intercambios de opiniones. Yo no soy optimista respecto al destino de Valparaíso como puerto comercial, creo que ya no cuenta con las condiciones adecuadas; no se tomaron las determinaciones que tal vez deberían haberse adoptado en su momento.
Sí creo quetiene que afianzar su destino enel ámbito de la Armada, porque el puerto en buena parte terminó siendo utilizado como un puertonaval y por lotanto pensar en el puerto mercante comercial creo que es irreal respecto a lo que hasidola historia de Valparaíso en los últimos 100 años. ¿Qué otras vocaciones o des¡ nos observa? Lo otro, por supuesto, es Valparaíso destino de cruceros y en ese aspecto creo que la ciudad tiene un enorme desafio de recuperar la seguridad, el orden, la limpieza, de ofrecer nuevos servicios que están surgiendo con fuerza, como el proyecto del Museo del Inmigrante en el cerro Concepción que encabeza el empresario Eduardo Dib, o alguna delas iniciativasde restauración de lugares queestán dando bastante importancia a la recuperación del valor de la marca Valparaíso en el mundo.
Al destino turístico hay que agregar el universitario y de la economía plateada, vinculada a las necesidades y la demanda de los adultos mayores, que hoy constituyen fuentes de inversión muy significativas.. o. o Libro disponible en el correo jorgesalomofloresagmail. com jorgesalomofloresagmail. com.
