Perú lanza alerta por colorante vetado en Estados Unidos
Perú lanza alerta por colorante vetado en Estados Unidos úAmowrecóng; Calories 181 (2% DW, Total Cab. 35(12% 0 == g m ( Recordó que la FDA OSEA Eee Perú lanzó una alerta para vinculó a la eritrosina o PRD MY El Ministerio de Salud de FD8:C Rojo n* 3 “con el pedir queseevite elconsu“Esimportantequean tes de comprar, o ingerir rales, también, puede ser los, lean los ingredientes mo dealimentos y bebidas cáncer”, peseaqueha sido listados en la etiqueta”, seoptar por alimentos natuuna manera eficaz de reducirlaexposición a este y ñaló el director ejecutivo otros aditivos artificiales”, comúnmente utilizadoen que contengan el coloranalimentos, bebidas y mediterojo n'3, que “porsussede Promoción de la Salud comentó. rias implicancias (consecamentos para proporcio del Minsa, Fredy Polo. cuencias) para lasalud” ha nar un color rojo brillante a productos como dulces, sido prohibido por la Administración de Alimen pasteles, galletas, postres helados, glaseados y algutos y Medicamentos de Esnas medicinas. El Centro para la Cien ciaenel Interés Público recomendó también evitar otros colorantes artificiales, como elamarillon'5 y elrojon*40.6 “Este colorante se en cuentra, principalmente, en productos ultra procesados que no pueden elaborarseencasa, porloque EEUU. CONSIDERÓ ESTUDIOS HECHOS EN RATONES PARA PROHIBIRLO.. tados Unidos (FDA).. SHUTTERSIOCK