Magallanes se posiciona en innovación agroalimentaria con tres proyectos y cinco acciones del INIA
Magallanes se posiciona en innovación agroalimentaria con tres proyectos y cinco acciones del INIA CEDIDA :: Universidad de Concepción Campus Chilán La innovación se consolida como un eje estratégico para el desarrollo agroalimentario en la Región de Magallanes.
Gracias al apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), el territorio austral ha articulado una cartera de proyectos y actividades que buscan fortalecer la competitividad y sostenibilidad del sector silvoagropecuario, con una inversión cercana a los 500 millones de pesos. Estos esfuerzos cobran especial relevancia en un contexto nacional donde el sector se ubica en el duodécimo lugar en materia de innovación entre catorce rubros económicos. En el marco de la Convocatoria Nacional de Proyectos de Innovación 2025-2026, Magallanes se adjudicó tres iniciativas estratégicas orientadas a la diversificación productiva y al fortalecimiento de cadenas de valor locales.
Entre ellas destacan el proyecto "Del potrero al plato", que optimiza la cadena de valor de la carne ovina; el desarrollo de un suplemento alimenticio peletizado para ovinos a base de macroalgas marinas subantárticas; y la adaptación de tecnología acuipónica para producir hortalizas baby leaf y peces en ambientes controlados. De manera complementaria, FIA respalda cinco acciones ejecutadas por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) entre 2024 y 2026, enfocadas en generar conocimiento aplicado y fortalecer capacidades técnicas en la región.
La seremi de Agricultura de Magallanes y de la Antártica Chilena, Irene Ramírez, subrayó que estas iniciativas "son estratégicas para abordar brechas estructurales del sector agroalimentario regional y avanzar hacia sistemas productivos más resilientes, sostenibles y pertinentes a la realidad del extremo sur del país".. Con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria