Comité del Kiwi de Chile lanza herramienta para estimar calibres de la fruta y mejorar la planificación
» La nueva tecnología busca que productores y exportadores tomen decisiones informadas sobre el calibre del kiwi para optimizar los procesos de cosecha y comercialización.
David Pellizzari El Comité del Kiwi de Frutas de Chile ha lanzado una herramienta de estimación de calibres para ayudar a los productores y exportadores a proyectar con precisión el tamaño del kiwi al momento de la cosecha, permitiendo unta planificación más efeotiva de la fruta que llega a las plantas de embalaje y "mejora ladistribución en los mercados. Desarrollada en el marco del proyecto “Programa lógico para la Fruticultura de Exportación Zona Centro Sur (PTECZona Centro Surf" can apoyo de CORFO y la Fundación para el Desarrollo Fratícola [FDF) esta. Herramienta se probó en 30 huertosy ha sido implementada en la plataforma de gestión del kiwi, donde los productares pueden datos para afinar los modelos predictivos. “Este modelo permite a los agricultores anticipar la curva de calibre y con más datos, mejoramos su precisión”, destacó liza beth asesora técnica del Comité. La herramienta facilita una estimación: temprana del tamaño de los kiwis y post ilita que los exportadores ajusten sus programas co merciales según el tamaño previsto de la fruta. La apli cación permite realizar un seguimiento desde la madurez hasta la distribución de calibres lo cual esvalloso. Para productores y exportadores entérminos de cación y rentabilidad. Macarena Alfaro, directora de programas tecnológicos de CORFO, resaltó la importancia de estos proyectos para fortalecer la competide la industria colachilena. “Buscamos una. Industria más sofisticada y competitiva, donde la logíay el desarrollo genético jueguen un rol clave”, afir má. El modelo de estimación comenzará en fase piloto para. Ajustar su precisión, especialmente en huertos de cosecha tardía, “Este llo es el inicio de una mejora. Continua. Ahora, el desafío es convertir la abundante información en información útil que simplifique la toma. De decisiones en la indusconcluyó Kohler.
