Autor: Germán Pozo-Sanhueza germanpozoGestrellaiquiquect

Expertos abordaron los desafios y oportunidades de la agricultura local
n el Centro de ConE venciones del Hotel Gavina se llevó a cabo un nuevo encuentro Visión Regional de La Estrella de Iquique, estavez con foco en la agricultura local, con expositores que ahondaron en las oportunidades y desafíos que tiene esta industria en la zona. “Tarapacá tiene grandes desafíos para fortalecer la agricultura local como, por ejemplo, otorgar un sello de origen a sus productos.
Esto nos permite dar valor agregado a lo que nos da la tierra, elevando su calidad y competitividad en el mercado”, comentó Jorge Olave, doctor en Agricultura Intensiva en Zonas Semiáridas yacadémico de la Universidad Arturo Prat. enfatizó que Olave sembrar algo en uno de los desiertos más áridos del planeta “sin duda invita a utilizar tecnología, para hacer un uso eficiente de un bien escaso como el agua y manejo de sales presentes en la tierra, permitiéndonos un monitoreo en tiempo real de estos recursos para la toma decisiones.
Hoy nos falta educar más, ya que el agricultor tradicional, si bien tienetécnicas ancestrales para sembrar, necesita empaparse de nuevo conoc miento para fortalecer la industria alimentaria local con las nuevas herramientas que se han desarrollado”. Tras la exposición del académico de la Unap fue el turno de Juan Vargas, ingeniero agrónomo y encargado de fomento productivo de SQM Yodo Nutrición Vegetal, quien aseguróqueel principal desafío que tiene la agricultura del desierto “es competir frente a otras industrias que están más desarrolladas en la región como la minería, el turismo la actividad o portuaria. La industria alimentaria local es de suma importancia para la región, ya quela mayoría de los productoshortícolas que consumimos día a día, vienen desde los pueblos del interior.
Ante eso, es relevante quese contribuya a su fortalecimiento con políticas públicas y el fomento pro-ductivo de las empresas privadas para poder potenciar esta industria y llevarla a un nivel superior”. Recalcó que “la región goza de condiciones climáticas favorables. Si bien en algunas zonas es más complejo sembrar, es de vital relevancia el uso de tecnología para generar las condiciones idóla para neas siembra de sus frutos. Junto con eso, hay que destacar que muexisten chos agricultores que saben tra-bajar la tierra en estas latitudes, con conocimientos ancestrales que han do clave para que la industria alimentaria prospere en el tiempo. Para alcanzar el equilibrio entre loAtilio Narváez, SQM Yodo. Nutrición Vegetalancestral y lo tecnológico esesencial generar instancias de diálogo.
Claramenteimponer nuevos conocimientos, sin considerar la experiencia local no nos llevará a nada” Cerrando las ponencias estuvo Atilio Narváez, subgerente de programas sociales de SQM Yodo Nutrición Vegetal, quien ve la agricultura como una herramienta de reinvención. “En algún momento la mineríasevaa acabar y como región debemos reinventarnos.
Creemos que fortalecer la agricultura local es fundamental para sustentarsea futuro, considerando que esta industria nos brinda los alimentos que consumimos a diario”. Dijo que “ahora es el momento de invertir para, por ejemplo, tener una planta desalinizadora que nos permita regar con agua tratada proveniente del mar.
Si bien es un proceso caro, es necesario yaque esto nos permitirá tener productos que nos entreguen una alta rentabili dad, sembrando en contra temporada, diferenciándose del resto del país, como lo que ocurreen Bajo Soga, donde los agricultores cosechan melones casi todo el año (... ) Otras regiones del norte ya se sustentan del vital elemento utilizando plantas desalinizadoras, faltamos nosotros, permitiendo cuidar y optimizar los recursos hídri-cos que se extraen actual-mente desde el altiplano”. Visión Regional es un espacio de diálogo impulsado por el Diario La Estrey cuenta con lla de Iquique el apoyo de la Asociación de Industriales de Iquique y El Tamarugal, la Universidad de Tarapacá, Teck, la Compañía Minera Doña Inés de Collahuasi, el Puertode Iquique, SQM, la Universidad Santo Tomás, Inacap y el Hotel Gavina Cos-ta Mar.. Durante el encuentro Visión Regional de La Estrella de Iquique, los ponentes enfatizaron en la necesidad de educar y tecnologizar la industria de Tarapacá. TRAS LAS EXPOSICIONES, VISIÓN REGIONAL INCLUYE UN CONVERSATORIO EN DONDE LOS ASISTENTES PUEDEN REALIZAR SUS PREGUNTAS. JORGE OLATE MOSTRÓ LOS DESAFIÓS PARA LA AGRICULTURA LOCAL. FOTOS: ALEXDIAZ