EE.UU. PROHÍBE USO ALIMENTICIO DEL COLORANTE ROJO NO 3, PRESENTE EN BEBIDAS Y DULCES
EE.UU.
PROHÍBE USO ALIMENTICIO DEL COLORANTE ROJO NO 3, PRESENTE EN BEBIDAS Y DULCES Cuando la FDA se negó a permitir el Rojo 3 en cosméticos y medicamentos tópicosen 1990, el colorante ya estaba permitido en alimentos y medicamentos ingeridos. Debido a quelas investigaciones mostraron entonces que la maneraen que el colorante causa cáncer enratasnoseaplicaaloshuma-nos, “la FDA no tomó medidaspararevocar la autorización delRojo N. 93 en alimentos”, seña-lóla agencia en susitio web. Los defensores de la salud han pedido durante años que la FDA reconsidere esa decisión, incluida la petición de2022 liderada por el CSPI.
En noviembre, más de 20 miembros del Congreso enviaron una carta para exigir que losfuncionarios de la FDA prohibieran el rojo3.03dicamentos de Estados Unidos en personas o animales. raeluso de FDCRojoN. 03en (FDA) admitieron una petición alimentos y medicamentos inde 2022 presentada por dos ERITROSINA geridos”, dijo Jim Jones, el codocde edefennsoraesdeslase - Elcoloranteesconocicodmoo misionado adjunto de la FDA guridad alimentaria ylasalud, eritrosina, FDC Rojo N. 93,0 paraalimentos humanos. “Las quienes instaron ala agenciaa simp! rojo 3.
La prohievidenciasmuestran cáncer en revloa acutoarizarció n paral a. bición lo eliminade la lista de ratas macho delaboratorioexsustancia, qued a untono rojo aditivosdecoloraprobadosen puestasaaaltos nivedle e FDs8C brila lalgaunons tduelce s, rosalimentos, suplementos dieté RojoN. 23.
Esimportanteseñauillas y cerezas marrasquino. ticos y medicamentos orales, lar que la manera en que elpizlabialpero permitidoenlos dulces”, dijo el doctor Peter Laurie, director del Centro para la Giencia en el Interés Público (CSPD, que encabezó el esfuerzo dela petición. Aúnnosesabesila prohibición enfrentará objeciones legales por parte de los fabricantes de alimentos, ya quelas evidencias no han determinado que el colorante cause cáncer cuando es consumido por humanos. Enuna audiencia reali zada en diciembre, el comisionado de la FDA, el doctor Robert Califf, sugirió que ese es unriesgo. “Cuando prohibimos algo, irá a los tribunales”, dijo a los miembros del Congreso el 5 de diciembre.
“Y sino tenemos la evidencia científica, perderemosen lostribunalesFDC Rojo N. 9 3 causa cánceren ratas macho no ocurre enhumanos” Los fabricantes de alimenos tendrán hasta enero de 2027 para eliminar el colorante de sus productos, mientras quelos fabricantes de medicamentos ingeridos tienen hasta enero de 2028. Otros países aún permiten ciertos usos del colorante, pero los alimentos importados deberán cumplir conel nuevo requisito de Estados Unidos. “ACCIÓN TARDÍA” Los defensores delosconsumidores elogiaron la decisión.
“Estaes una acción bien recibida, aunque muy tardía, de JaFDA: eliminar el doble estándarinsostenible en el que el rojo 3 estaba prohibido en el lá-L osorganismosreguladoLaagenciadijoquetomaba como los jarabes para la tos. res de Estados Unidos lamedida como un “asunto de Hace más de tres décadas, la prohibieron ayer el uso ley” porque en algunos estuFDAse negó a autorizar el uso del colorante conocido como diosseencontróque elcoloran del roj3o e n cosméticy omse rojo3 enlos alimendtelo psaís, te causacánceren lasratasd e dicamentos de aplicación excasi35 años después de quese laboratorio. Los funcionarios terna porque en un estudio se prohiebn icosemérticaos, debi citaron un estatuto conocido mostró que causaba cáncer a doal posibleridee scágncoer. comola Cláusula Delaneyq, u e lasratas quelo ingerían. Funcionarios de la Admi exigeque la FDA prohíba cual“La FDA toma medidas que nistración de Alimentos y Me quier aditivo que cause cáncer eliminarán la autorización pa-.