Autor: Daniel Held director Aproleche Osamo

COLUMNAS DE OPINIÓN: El modelo cooperativo frente al desafío lechero
COLUMNAS DE OPINIÓN: El modelo cooperativo frente al desafío lechero Columna or décadas, desde Aproleche Osorno hemos sostenido una clara convicción, queel desarrollo del sectorlecherono puedeser entendido sin la asociatividad. Hasido bajo este principio que, como gremio, hemos impulsado espacios de organización entre productores.
Esto con el fin de fortalecer la confianza y "Creemos lboraciónentrepares, dando origen, en muchos casos, a los firmemente que el primeros grupos comerciales. futuro de la leche ES0s2suvez fueronla semilla chilena debe de un proceso más profundo, la construirse desde conformación de nuevas cooperativas lecheras. los territorios" Desde nuestros inicios hemos promovido el cooperativismo como un modelo virtuoso para enfrentar en conjunto los desafíos del rubro, generar valor agregado, negociar de manera más justa y proyectar el desarrollo de nuestras zonas rurales.
Nos enorgullece contar entre nuestros socios a productores que pertenecen a cooperativas como Colun, así como mantener una estrecha relación con susasociados, compartiendo una visión delargo plazo centrada en la colaboración y el arraigo territorial. laboración y el arraigo territorial.
Daniel Held director AprolecheOsomo El modelo cooperativo frente al desafío lechero En esa misma línea, como Asociación Gremial hemos acompañado y apoyado el surgimiento de nuevas cooperativas en los últimos años, entre las que destacan Futurocoop, Lácteos del Sur y Ganacoop, instituciones en las que nuestros socios son cooperados. Asimismo, relevamos la existencia de otras experiencias cooperativas como Campos Australes y Torrencial Lechero.
Estas son iniciativas que valoramos y respaldamos con optimismo, porque entendemos que el cooperativismo moderno, bien gestionado y con un enfoque empresarial, es una herramienta poderosa para democratizar las oportunidades y enfrentar en conjunto los vaivenes del mercado, haciendo de estazona lecheraun territorio próspero y digno de orgullo. Creemos firmemente que el futuro de la leche chilena debe construirse desdelosterritorios, con una mayor participación de los productores en la cadena de valor. Por ello, uno de nuestros anhelos como gremio es que al menos un 60% dela leche nacional sea procesada por cooperativas, fortaleciendo así la soberanía productiva y la justicia en la distribución de beneficios. El caminoes claro: más unidad, más asociatividad, más cooperación. En Aproleche Osornoseguiremos trabajando para que los productores no sólo tengan voz, sino también protagonismo. enel desarrollo sustentable y equitativo del sector lechero chileno. no. no..