Refuerzan el llamado a respetar normas sanitarias y el autocuidado en Fiesta la Candelaria
Refuerzan el llamado a respetar normas sanitarias y el autocuidado en Fiesta la Candelaria · Ante el inicio de la festividad de la Virgen de La Candelaria y considerando la alta concurrencia de personas y las elevadas temperaturas propias de la temporada, la Seremi de Salud de Atacama realizó un llamado a la comunidad a extremar las medidas de autocuidado para prevenir riesgos sanitarios asociados al consumo de alimentos, la exposición al sol y otras prácticas que pueden afectar la salud.
La seremi de Salud de Atacama, Jéssica Rojas, recalcó la importancia de adquirir alimentos únicamente en puestos debidamente autorizados por la Municipalidad de Copiapó, los que deben cumplir con condiciones básicas como acceso a agua potable, adecuada refrigeración y correcto manejo de residuos. "Consumir alimentos en locales informales expone a las personas a un mayor riesgo de intoxicaciones y enfermedades gastrointestinales, especialmente cuando los productos permanecen por largos periodos bajo el sol", advirtió la autoridad.
En el marco de esta festividad, la Seremi de Salud de Atacama implementó un plan especial de fiscalización que se extenderá desde la instalación y durante todo el período de funcionamiento de la feria. "Nuestros equipos fiscalizadores están desplegados para resguardar la salud de la población, retirando de circulación los productos que no cumplan con los estándares mínimos de seguridad para el consumo", señaló la seremi Jéssica Rojas.
La autoridad agregó que esta labor también cumple un rol educativo y preventivo. "No solo fiscalizamos a los feriantes, sino que también educamos y sensibilizamos a la comunidad sobre las medidas de prevención, para asegurar que esta fiesta se desarrolle en condiciones óptimas", concluyó. 03. ENTREGAN SUS RECOMENDACIONES.