Destacan beneficios de la edición genética para la producción de alimentos
Destacan beneficios de la edición genética para la producción de alimentos Chile fue el segundo país en ci mundo en definir que si una nueva variedad de planta obtenida por biotecnología no contiene ADN de otro organismo, es considerado comun.
FORTALECE LA SEGIJRIDAD ALIMENTARIA: Destacan beneficios de la edición genética para la producción de alimentos Jorge (;h B. prensa@lauibuna.cl El El director ejecutivo de ChileBIO, Miguel Sánchez, Sánchez, se refirió a la edición edición genética en plantas para la producción de alimentos, indicando que esta es una de las herramientas científicas disponibles y que permite editar editar la información de los genes de las especies, haciendo plantas plantas más tolerantes a distintas condiciones y asegurando la disponibilidad de alimentos para la población.
El experto explicó que “la edición genética, dentro del mejoramiento genético vegetal en el área agrícola, es una herramienta herramienta más, disponible para desarrollar nuevas variedades de plantas adaptadas a los desafíos desafíos que enfrentamos”. “Desde hace 30 años a la fecha, una de las herramientas bio-teenológicas bio-teenológicas eran los cultivos genéticamente genéticamente modificados, o transgénicos”, transgénicos”, indicó.
“Estas herramientas, que han material genético propio de una planta, pero a diferencia de un transgénico, no contiene genes de otro organismo”. “Hoy, con la edición genética, se corrigen los mensajes del ADN de un individuo, individuo, sin presencia de ADN proveniente proveniente de otro organismo”. PROCESo Y CAMBIOS NATL JRALES El vocero de ChileBIO explicó explicó que “las regulaciones que han ido adoptando los países en el último tiempo, definen a los productos editados como productos productos comunes y corrientes”. “Esto porque estas herramientas herramientas buscan imitar procesos que ocurren en la naturaleza”, detalló detalló el director ejecutivo.
“En la naturaleza, estos cambios cambios son azarosos y pueden ocurrir otros cambios que no estamos buscando, mientras que con la edición de genes obtenemos obtenemos solo el cambio genético que queremos, dónde queremos y cuándo lo queremos”, destacó Sánchez. nueva variedad obtenida por herramientas biotecnológicas no posee ADN de otro organismo, organismo, es considerada un producto común y no necesita someterse a regulaciones especiales”, dijo Miguel Sánchez.
El representante de la a sociación sociación explicó que lo anterior”ha hecho que hoy Chile sea líder en productos editados que han solicitado evaluación por parte de la autoridad regulatoria a nivel latinoamericano”. “Hay más de 0 productos considerados No 0CM, que podrían entrar al país a producción, producción, investigación de campo, multiplicación de semillas o cualquier actividad agrícola que se quisiera llevar a cabo con ellos”. Sánchez precisó que “con esto se puede generar cambios cambios en el ADN de las plantas y generar los cambios genéticos específicos que queremos para generar una adaptación”. “Con el conocimiento de los genes y sus funciones para objetivos específicos, podemos hacer que una planta sea más tolerante a productos y necesite menos insumos para su producto”, rescató el representante de ChileBIO.
L EDICIÓN GENÉTICA PERMITE GENERAR cambios en ci ADN de las plantas y generar cambios genéticos específicos para generar adaptaciones en estas. sido muy exitosas en el desarrollo desarrollo de nuevas variedades, cuentan cuentan con una muy mala fama en Eldirector ejecutivo del conjunto conjunto añadió que a nivel internacional internacional “ya hay cerca de 25 paíel paíel debate público, lo que ha dificultado dificultado su penetración en los mercados a pesar de lo exitoso ses en menos de cinco años que tienen regulaciones favorables para el uso de estos productos en sus territorios”. REGU1AC1ÓN NACIONAL que ha sido desde el punto de vista técnico”, observó Sánchez.
El dirigente contó que “se llegó al desarrollo de herramientas herramientas que permiten editar el “Chile fue el segundo país en el mundo en implementar una aproximación regulatoria al respecto, que define que si una 1; Pi.