EDITORIAL: Prevención antes de los asados
EDITORIAL: Prevención antes de los asados Prevencion antes de los asados Un hecho, ocurrido a comienzos de esta semana en la comuna comuna de Estación Central, activó las alarmas sobre lo que suele ocurrir en los días previos a las Fiestas Patrias y que se asocia desde hace largo tiempo en nuestro país con la inveterada costumbre de la población chilena de comer carne por esos días de fiesta nacional. Varios novillos salieron de un predio semi rural y comenzaron a recorrer las calles aledañas, provocando problemas en el tránsito y fue todo un espectáculo la tarea de rescatarlos.
Al parecer no estaba claro a quién pertenecían estos animales y, por lo que se logró averiguar más tarde, los terneros iban a ser faenados ilícitamente para vender la carne durante las jornadas que anteceden al “18”. Es oportuno saber que en nuestra zona maulina hace ya días que se están tomando medidas para actuar frente a esta situación y la Comisión Regional contra el Abigeato inició un despliegue especial en la Región del Maule. El objetivo es intensificar los controles frente al aumento del robo de animales y también se busca frenar la comercialización de carne en mal estado, previo a las celebraciones de Fiestas Patrias.
La instancia, que opera desde hace más de 15 años bajo el liderazgo liderazgo de la Fiscalía del Maule, reúne a Carabineros, PDI, Servicio Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Seremi de Salud y el Servicio de Impuestos Internos (511). Estas instituciones realizan coordinaciones para llevar a cabo peritajes y fiscalizaciones en rutas y comunas de la región, acciones acciones que abarcan tanto sectores urbanos como rurales. El organismo hizo un llamado a los agricultores a reforzar la seguridad de sus predios y denunciar la presencia de vehículos desconocidos. Asimismo, pidió al comercio establecido verificar el origen de la carne que adquiere, evitando convertirse en un canal de distribución para productos obtenidos ilegalmente. La coordinación busca anticiparse a un delito que históricamente históricamente se intensifica en esta época del año cuando aumenta la demanda de carne en la región y el país en general..