Cultivos hidropónicos revolucionan la agricultura en Magallanes
Cultivos hidropónicos revolucionan la agricultura en Magallanes Sergio Carraaco en su predio ubicado al norte de Punta Arenas, prepara los nutrientes que utilIza y los plaitines. En Magallanes, uno de los pro doctores hidropónicos mola antiguos y más reconocido por sus pares es Sergio Carrasco. Hace más de siete aPios comenzó tímidamente y hoy su producción, centrada en el sistema de raíz tlotante, lehadadoexcelentes resultados.
Cosió al inicioque la gente entendiera, peru hoy sabaqoe permite permite una producción más limpia, ahorra agua, es sana y cuida el planeta. la hidroponía es la siembra del futuro”, seeal& En su predio, ubicado al norte de PirntaArenas. a niismopreparalos nutrientes que utiliza y los plantines. ls primera vez que d la hidroponia hidroponia fue cuando visitéSantiagoy Paine en una gira técnica hace siete años. Allí conocí a una agricultora con mucha experiencia. Le pregunté si podía regresar y trabajar unos veinte días sin cobrar nada, sólo para aprender la parte práctica. Así empecé”, dijo. Hoy, con cálculos precisos, nutre y mantiene lascondiciosies óptimas para cosechar lechugas sanas y frescas, además deacel gas, citoulette., cilantro y otros tipos de hortalizas.
Ornáis a un proyecto de Lndap, la próxima temporada espera aumentar la producción, sumando el sistema Nutrient Film Technique” (NFr), 175 rniflones ckpesos ha invertido Iridap en los úhfrnos años para apoyar a24 carnpesnos con la irifrosrrucíuro adecuada para desorroflor los cúlllvas sin suela. que agregará 1.300 plantas más. Esta técnicapenniterecircularunasoluci& nuiritiwa atravi! s de rodas las plantas en los canales de cultivo, utilizandotube10 / Magallanri, &inirigo junio. -. 1 -4e La teceologla hldropóslca se está Implementando en Isla Roste. En la Estancia.
Serglm Carrasco siempre abre su huerto en Punta Arenas para los colegios, a fin de Kar. asaka, Eugenle Ma. rtinez y Ester Aguilar Ilderan sus propios proyectos. explicar las virtudes del sistema, Iniciativa se extiende desde Natales hasta el Cabo de Hornos Cultivos hidropónicos revolucionan la agricultura en Magallanes Ganarle al [doy aumentar el período de cosecha fueron parte de Los desafíos que asumieron los agricultores.
L. A. , 1 -. %, 2iaew En Puerto Natales, Lidia Catepiflola fue ¡ e las primeras en enarbolar la bandera & La bldi-oponía cautercialmente.. Cultivos hidropónicos revolucionan la agricultura en Magallanes rías de WC como mecanismo de dISLTIbLICiÑL Es más cara que el sistema dera& fLotante sustentar do en plumaviperoa1a largatos materiales duran más y ha dado buenos resultadoa, considerando ea clima de Magallanea Loscostos de implenieritacién enlazona vandelos5a7cnillones de pesos, dependiendo de la extensión extensión y otros requerimientos Sin embargo, hay proyectos que superan los 12 mülones de peses si consideran estanques de acumulación acumulación de agua “Nosotros utilinnios un cinctodela cinctodela uaquenectsitaríarnusen la agricultura de suelo” exphcd Rodolfo Barrientos, agricuitor de La zona sur de Punta Arenas. En mayo terminó sus cosechas, limpi& las tuberías, realizó el mantenimiento de los Invernaderos Invernaderos y está cosechandoa gua de lluvia para que en agosto pueda volver a iniciar la temporada.
Cuenta que el inicio fue complicadoy complicadoy la recepción inicial no fue fácil, pero de un año a otro la hidroponfa se ha vuelto más buscada la lechuga que cdtivamos cdtivamos se vende antes de ser cosechada, y la gente aprecia la calidad y paga buenos precias.
Porque entiende queesun cultivo limpioy que los nutrientes sontos mismos que se usan en el suelo, pero disueltos en aguaEn un riego tradicional se puede usar cualquier tipo de agua, pero en la hidroponla debe ser potable o de lluvia.
Si se usa agua de pozos, debe ser analizada en un laboratorio, ya que la lechuga es muy sensible al agua y cualquier problemase nota de inmediato”, explicá Barrientos En la primera temporada, recuerda que sólo usaron agua polaNe y tuvieron que comprarla comprarla en camiones aljibe.
Hoy ya Hoyen día, atecni[ogia hktopórnca se está imptemenlando imptemenlando en IsIs Hasta, Estancia Karasaka, ubicada aL interior deL parque nacionaL ALberto de AgosLini, en eL archipiéLago de Tiara cid Puego En el lugar, EugenioMartmnezyEsterAgurlar, Ociaran sus propios ptectosy. en [a prósirna temporada. esperan contar con su propta producción. Pero La historiade Lahidruponía en e[nlamo sur, comenzó elaño 2021 en LaccrrcuriadeCabode Hornos, cuando 1 ndap. juntoa [a municipaLidad. apoyó [a insta Ladón de los prirnerus proyectos de cu[tieo sin sueLo. Eslopermitióque. laproducciónaprfcota eertendiera a Lolargodentásmesesde[toyentrentaaconé»Lo eL duro c[irna ¡ nvrnaL Manuel ULloajet ede Prodesal deCabode Hornos, comenta sotre eL impacto de estos cutLivos: isto ha signifcado un tramendo cambio. Hoy. [a comunidad piale acceder a productos Frescos incluso entrando al ¡ terno. Antes, las opciones eran Lechugas que rerorríanvarios miles de kiLómetrosy que. a[[[egara fa mesa del consurniclortinaL, ya no tenían sabor. Hay iirta6zas frescas en [os negocios de La localidad y cosechan agua de lluvia y estt irnplementando un estanque de 50 mli litros para la próxima temporada.
Fidesafloes llenarlo este invierno, lfltimas lechugas En los tres invernaderos, antes no ocurrta la hidroponía lehadado Lmnuevo impulso ala producción”, comenta orgullosa la agricultora Aurora ya está planificando el mantenimiento dekninvernaderesylos equipos hidropónicos para reactivar La producción en septiembre, y ojalá antes”, recalca. Petar Bradasic, encargado de riego de lndap. explic4t que las bajas temperaturas y la falta de luz hacen inviable extender la agricultura en invierno. Se podria caletaccionar y utUizarha externa, pero el costo aumenta considerablemente, aúnas[ 1aMscnabasteidospar[osproducure-slocaLes, precisó. En 2019, Puerto Wi[Liwns cio eL iricio de siete proyectos de inarr, aderos de MeLa[com que. dos años después, dieron paso a [a hidroponia.
Estos anteceden! es permitieron ta expansión de [a L&nica, especiabnente considerando el recurso Lini;lado del sueLo y Las Limitaciones de muchos usuarios debido a la edad que requerían un trabajo más cómodo, en a[tura de mesas corno ocurre con la hidroponía. La idea Fue ineo[ucrar a La comunidad sin dejar de Lado Lo tradicionaL, produciendo ura drersiFicación de hortalras como cibcv[ette, albahaca y ace! ga, lodo de manera hidropónice, eeo&icó ULloa.
A pesar de [es desafíos climáticos, como e[ retraso en eL crecimiento de [osplantinesdurante ros periodos de frío, [os rrreernaderos de MetaLcom con sistemas hidrop&icosy energías renovables estánfunrionando ccnéxita-Actuamente, 22de[osáóusuariosdeCabo de Hornosutiliran energacrencrab[eo. y La mcta es incrementar esta cifra Memás. se han desarrcd-ado das inéditos ni. ercalos ni. ercalos campesinos, [o que ha permitido La oferta de prEdLcclos Frescos. hidropoiafacocnercialm ente. Más tarde, se sumaron otros agricultores, agricultores, hoy destacan Teresa Navarro y Luis Vargas.
Apoyoala agricultura regional El éxito del primer convenio convenio entre Indap y el gobierno regional por 3 mii millones de pesos sirvieron para dotar a la agricultura de la infraestructura necesaria L, os invernaderos de Metalcom, por ejemplo, permitieron permitieron más (arde realizar la hidi-oponía, hidi-oponía, ya que proporcionaron una base sólida para iniciar este tipo de cultivo en Magallanes“hoy Magallanes“hoy enfrentamos, además, el desafío de la crisis climática, lo que haceaún más relevanEeel desarrollo de técnicas agrícolas sostenibles como la hidroponla, el conipost, la recuperación permanente depraderas y dotar a la zona de una infraestructura acorde a la crisis climática. De aid La importancia de impulsar un segundo convenio. Existe una importante demanda yla agriculturatiene agriculturatiene un pixencialtremendxt para crecer en la zonaHay que considerar que la producción local sólo abastece el 11% & la demanda”, expresó Gabriel LegersÁirectors-egienal LegersÁirectors-egienal de lndap.
Actualmente el convenio entre lndap y el gobierno regional regional se encuentra en etapa de revisión y ala espera de serenalirado serenalirado por el Consejo Regional. lenemoseldesaíío de avanzar en una estrategia coordinada con el gobierno regional que nos permita enfrentar el cambio cambio climático y avanzar en la soberanla alimentaria Yen esta lógica, incorporar a los jóvenes al trabajo agricola es primordial, por eso Los hemos priorizado en el convenio”, indicó. Teresa Navarro Luis Vargas jórenes hatsl[kls ut apuestan por la hidiropeela y cosecha de agua.
EL CASO Of PUERTO WILLIANS que suman un total de 540 metros metros cuadrados, Aurora Reyes todavía cuenta con la dltima producción de lechugan “Creo que voy a tenerhasta fin de mes, porque con el fríe yla falta de luz no crecen más. La mayoría estácosechando hastantayo. eso drcponíahapermitidoatonentar los meses de producción. En el pasado era impensado comprar lechugas regionales enelmesde mayo”, indicó. En Puerto Natales, Lidia Catepilláet fue de las primeras en enarbolar la banden de la.