No es la cantidad de agua sino saber usarla
No es la cantidad de agua sino saber usarla Productividad, eficiencia hídrica y sustentabilidad a partir de la implementación y capacitación en tecnologías en la gestión de riego.
Si Si bien a nivel país es conocida la gran crisis crisis hídrica consecuencia de las nuevas tendencias climáticas, según diversos diversos estudios el balance hídrico intrapredial presenta presenta una clara condición de superávit producto de una reiterada tendencia al sobrerriego.
De acuerdo a la publicación española española “Regando al 2030”, el 80% del recurso hídrico que consume laagricultura, laagricultura, es usado con una ineficiencia ineficiencia que va del 10% al 50%. Esto implica que, coii la misma cantidad de agua podría regarse un 25% más de superficie. Por su parte, el Dr. Moya señala que en Chilehayun 45% de ineficiencia por mala definición de tiempo de riego.
Otro de los estudios estudios que sustentan el diagnóstico diagnóstico es del Dr Rodrigo Callejas, profesor de U. de Chile, “Necesidad de implementar tecnologías destinadas al ahorro de agua de riego en dos regiones regiones productoras de fruta De ahí la importancia importancia de empezar a medir y generar información sobre eluso de nuestros recursos para poder cambiar prácticas prácticas que creíamos correci correci nteractuar con los agricultores agricultores se ha centrado en evaluar los montos de agua total por temporada y por hectárea utilizados en sus distintos cultivos y la correlación con los kilos producidos, lo que es de gran utilidad para evaluar los retornos reales y la rentabilidad rentabilidad del agua de un proyecto agrícola.
La generación de información es la base y punto de inicio de cualquier provecto provecto que involucre involucre monitoreo de variables en tiempo tiempo real y permite evaluar el avance de las estrategias con la finalidad de mejorarla relación relación riego/productividad. riego/productividad. Mientras más información se pueda recaudar, más certeras serán las decisiones para elaborar las estrategias. estrategias.
Hoy la tecnología tecnología permite mon itorea r hu me dad, sales y temperatura temperatura de suelo, variables climáticas climáticas (ETo), caudales en sistema de riego y la reacción de la planta frente a la interacción de estas variables.
En base a esto, CDTECha identificado cuatro aspectos fundamentales al momento de evaluary diseñar estrategias de riego: Técnica: Generación de un programa por temporada, con frecuencia y tiempo de riego que permita manejarla humedad óptima óptima de suelo (potencial hídrica) y del cultivo en cada fenología según metabolismo buscado buscado en la planta, caracterizado en las gráficas como la zona verde. 2Administración: 2Administración: Cumplimiento del estatus dehu medad establecido en la técnica y programa de riego (tiempo y frecuencia de riego), es decirla capacidad del campo de res “k. 1) -w i 1 tas. En sus 24 años de experiencia de CDTEC, la tónica al momento de.
No es la cantidad de agua sino saber usarla petar la estrategia definida. 3 Op mva los equipos en funcion funcion desu el icienciay uniformidad en los sectores de riego. 4Información: 4Información: Validacióndela calidad de la data recolectada. No caminar sólo Según indica Alejandro Diestre, gerente general de CDTEC, la transferenciatecnológica transferenciatecnológica parte con laventadeun equipoyterrnina con la independencia técnica del cliente. “Así nos hemos dado cuenta y nos esforzarnos día a día para entregarlasherramientas técnicas a todo aquel que posea monitoreo de información, información, lo cual generatres grandes cambios. En lo jIl mediato, permite ajustes en volú menes menes de riego y disminución del costo productivo productivo (agua, energía, fertilizante y mano de obra. Luego, a mediano y largo plazo se da un aumento y homogeneidad de producción (calidad, cantidad y condición dela fruta.
Y ya enlo que es ella rgo plazo, los proyectos tienen tienen mayor vida útil pro duct iva por un ma nejo nejo sustentable del suelo en su física, química y orgánica Esta experiencia se refleja en números (ertabla), donde se advierte cómo el manejo de riego por potenciales hídricos por fenologíaha fenologíaha perm itidobajar los gastos. El seguimiento es la clave Sin embargo, por muy buena que sea la estrategia o el análisis dela información, sin un seguimiento técnico adecuado las buenas decisiones no bastan para llegar al objetivo proyectado.
Por eso, el desempeño del departamento departamento técnico de CDT EC brinda un servicio de consultoría consultoría integral de riego, que ha conseguido bajar las brechas entre las estrategias estrategias y los objetivos productivos, productivos, tomando como eje central la capacitación constante, el seguimiento seguimiento semanal de datos, las discusiones técnicas con los agricultores y las evaluaciones evaluaciones por temporada con los análisis de riego/ productividad, donde se blLsca relacionarlas estrategias estrategias de riego porfenología porfenología al resultado productivo productivo en fruta y potencial productivo futuro. Este seguimiento, relata Diestre, los ha obligado obligado a buscar un indicadorde indicadorde planta que perni ita validar las estrategias de riego propuestas.
“Hace más de cinco años estamos estamos integrando el anál 1sis del potencia] hídrico de la planta mediante el monitoreo continuo con dendrometría y mcd icio nes puntuales de bomba Scholander para interpreESPECIAL interpreESPECIAL RIEGO tar mejor un lenguaje lenguaje común que nos resume interacciones interacciones complejas complejas del sistenia s u e 1 o pl a n t a atmósfera. Este lenguaje solo es posible conversarlo de frente con el capital más grande que puede tener una agrícola: sus plantas”, señala el gerente general de CDTEC.
Para que las plantas plantas sean productivas y eficientes se requieren requieren estrategias de riego específicas de frccuencia frccuencia y tiempo que manejen manejen el potencial hídrico por fenología, no se trata de “cortar el agua”. Por eso, Diestre concluye: bsDespués del capital humano que existe en CDTEC, el segundo capital capital más importante para nosotros es la información información desplegada durante más de dos décadas con realidades que van desde Copiapó a Chile chico, alimentada por aproximadamente aproximadamente 1850 campos que confían en nuestra compania. Evolución de la productividad a 24 años de la introducción de la tecnología Cdtec. Climas: Zona Centro Norte, Los Andes-Rancagua Conclusiones: Los que más riegan no son los que más producen. La cantidad de agua es importante, pero más importante importante es cómo usarla.
Gasto de agua (m3/ha/año) Huella hídrica azul (m3/Kg) Diferencia Uva de mesa 20.700 29.500 8.800 12.000 13.000 11.000 13.500 6.000 8.500 6.000 0,58 0,20 Palto 8.000 16.000 8,000 4.500 1,63 0,53 Cerezo 7.500 15.000 7.500 3100 6.000 9.500 5.000 4,000 1,47 0,40 Nogal 3.900 7.000 3,46 1,36 Producción (Kg/ha) 2002-03 (sin tec) 2023-24 (con tec) D fere nc i a 2002-03 (sin tec) 2023-24 (con tec) 2002-03 (sin tec) 2023-24 (con tec).