AMUCH: Municipios y ferias libres lanzan "canasta económica" para afrontar elcosto de la vida
AMUCH: Municipios y ferias libres lanzan "canasta económica" para afrontar elcosto de la vida En un esfuerzo por mitigar el impacto del alza del costo de los alimentos y de la vida en general, la Asociación de Municipalidades de Chile (Amuch) y la Confederación Nacional de Organizaciones de Ferias Libres anunciaron una alianza estratégica. Esta iniciativa busca ofrecer una canasta básica de productos frescos a las familias chilenas por un valor referencial de 30 mil pesos. Según se detalló, esta especie de "canasta básica protegida" constará de entre 15 y 20 productos de temporada, incluyendo frutas, verduras y legumbres, con precios actualizados.
La medida surge en un escenario económico complejo, marcado por la inflación y el aumento sostenido del precio de los combustibles, factores que han repercutido directamente en el costo de los alimentos. "Todos sabemos que la inflación, la guerra, el alza de los combustibles, ha traído como consecuencia un alza en los precios en términos generales, pero el tema de los alimentos es algo esencial y hemos querido trabajar para poder buscar soluciones", explicó Juan Manuel Palacios, presidente de la Amuch.
Según cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), los productos frescos en ferias libres se pueden encontrar en promedio un 20% más barato que en supermercados, una diferencia que puede llegar a ser aún mayor en regiones..