Viajan a Valdivia a conocer programa de faenamiento
Viajan a Valdivia a conocer programa de faenamiento GANADEROS VERÁN EL FAENAMIENTO ANIMAL DE BAJA ESCALA Viajan a Valdivia a conocer programa de faenamiento El presidente de la Mesa Técnica de Ganadería Camélida Regional, Conrado Blanco Mamani, está muy esperanzado con los resultados de este viaje al sur. "La región de Arica y Parinacota y sus comunas no cuentan con un centro de faenamiento de los camélidos y eso nos tiene estancado para un desarrollo de nuestras comunas.
Y ahora la esperanza que tenemos es adquirir conocimientos y rescatar toda esta experiencia que tienen en la región de Los Ríos". Rosa Jiménez Mamani, tesorera de la Asociación de Ganaderos de Guallatire, comuna de Putre, dijo que viaja motivada a aprender y replicar. "Voy a aprender y a replicar lo que se hace allá y tener una experiencia, tener conocimiento, aprender de lo que hacen". El programa de actividades en la región de Los Ríos parte hoy en la Facultad de Ciencias Veterinarias de Universidad Austral, lugar donde será recibida delegación de manera oficial por parte de autoridades universitarias y de Corfo. Habrá una presentación del proyecto FABE Austral, para luego visitar la planta de faenamiento de San José de la Mariquina y realizar encuentro con productores locales. Mañana siguen las actividades. Presentación de las principales patologías que afectan al ganado camélido; Enfermedades parasitarias que afectan al ganado camélido: ciclo y control; visita a los laboratorios de Parasitología Veterinaria y de Patología Animal. Por la tarde, habrá reuniones con municipios y otros actores claves. Y el jueves, en el campus Isla Teja de la Universidad Austral, se efectuará taller "Desafíos y oportunidades dela faena oficial de camélidos" y cerrar la gira. lidos" y cerrar la gira..