40 viñas, Los Jaivas y Joe Vasconcellos darán vida a la versión número 19 de Cultura Vino 2024
40 viñas, Los Jaivas y Joe Vasconcellos darán vida a la versión número 19 de Cultura Vino 2024 40 viñas, Los laivas y loe Vasconcellos darán vida a la versiún número 19 de Cultura Vino 2024 El 16 y 17 de noviembre la cultura y el vino se toman la plaza de armas de San Javier. La fiesta ya es trae su característica fusión de ritmos y su gran conexión con el público. Prófugos, tributo a Soda Stereo, hibición de vinos de las viñas más representativas de la zona y de sus productos patrimoniales. patrimoniales.
Además En dependencias del Espacio TUE de Talca se realizó ellanzamiento de la fiesta que reúne vinos, gastronomía típica, música y cultura. un referente en la reque presentará un hode la tradicional cata gión del Maule, comparable con eventos tradicionales como “El Chancho Muerto” de Talca o “Caldillos y Cazuelas” de Curicó.
La versión anterior logró convocar a más de 7 mil personas durante el fin de semana, que convivieron con menaje al icónico grupo de rock latinoamericano y Phanton Big Band junto al cantante sanjavierino Nicolás Alamo. Así que los esperamos a todos en San Javier este 16 y 17 de noviembre”, indicó el alcalde Jorge Silva Sepúlveda. de vinos guiada, destilería destilería en alambique y gastronomía típica. Se podrán degustar platos tradicionales, incluyendo el clásico cordero al palo”, agregó agregó Patricio Domínguez, Domínguez, encargado de fomento productivo.
Actualmente, San productores de vino, A lo anterior se suJavier es la comuna artistas y actividades que buscan rescatar y preservar las tradiciones vitivinícolas de la man tres escenarios artísticos, que incluyen presentaciones de folclore, danza y ara nivel nacional que cuenta con la mayor cantidad de viñedos patrimoniales, prozona. prozona. “Queremos mvitar a todos los maulinos a disfrutar de este tremendo evento que, contara con una gran parrilla artística. Los Jaivas celebrando sus 60 años de trayectoria, Joe Vasconcellos, reconocido músico que tistas locales, además del pabellón cultural. Espacio dedicado a la difusión de las tradiciones y el patrimonio cultural de la zona. “Para este año tenemos 40 Viñas de San Javier. Los asistentes podrán disfrutar de una selecta exvenientes del secano interior.
Adicionalmente, y entre los hallazgos más importantes, se encontró, en.. el Archivo Nacional Histórico (ANH), un contrato de arriendo que data de la viticultura de la comuna desde 1596, el cual explica el compromiso a por el Instituto de InMundo y encontrada plantar 5.000 cepas de vestigaciones Agropeen la comuna de San viñas, construir una cuarias (INIA), el cual Javier.
El trabajo realibodega realibodega y tinajas para descubrió cerca de 30 zado por el INIA perguardar perguardar el vino, cepas únicas entre los.. .. mitio determinar que Otro de los regisantiguos vinedos del tros, y que responde secano del Maule, en esta cepa se debe a un al objetivo que perdonde, en el sector de cruzamiento entre las sigue el municipio, Caliboro, se identificó cepas patrimoniales hace alusión al estuel fenotipo NN 202 de listán prieto y la mosdio mosdio genético liderado Caliboro, única en el catel de Alejandría..