"Enólogo del Año" para Miguel Torres Chile en Reporte Especial 2024 de Tim Atkin
"Enólogo del Año" para Miguel Torres Chile en Reporte Especial 2024 de Tim Atkin V iña Miguel Torres destaca como la primera empresa vitivinícola extranjera en establecerse en Chile, un país que la familia Torres eligió por sus condiciones óptimas para la vitivinicultura.
Con una tradición de 300 años como propietarios de viñedos en España y 140 años produciendo vinos, la familia Torres trajo a Chile su espíritu pionero y un enfoque innovador, fundando Miguel Torres Chile en 1979 y que hoy ha logrado posicionarse como una de las bodegas líderes en la producción de vinos de calidad.
Jaime Valderrama, director general de Miguel Torres Chile, indica que, en la actualidad, la empresa familiar ha orientado sus esfuerzos hacia una importante estrategia de sostenibilidad, adaptándose al cambio climático mediante prácticas de viticultura orgánica y regenerativa.
Además, promueve el comercio justo y participa activamente en la recuperación de variedades ancestrales, demostrando un compromiso continuo con el medio ambiente y un legado de innovación. "La innovación se manifestó desde sus inicios, ya que Miguel Torres Chile introdujo por primera vez en el país el uso de tinas de acero inoxidable y barricas de roble francés para la crianza de vinos tintos. Estas innovaciones mejoraron drásticamente la calidad de los vinos. Estos aportes tecnológicos abrirían un nuevo destino para la industria vinícola chilena", sostiene. todos como equipo, especialmente de quienes me han acompañado durante estos años.
Sin duda, es un aliciente para seguir trabajando en unión, con la convicción de aportar a nuestra industria y de llevar con orgullo los vinos de nuestro país al mundo", dice Eduardo Jordán, director técnico y enólogo de Miguel Torres Chile.
En tanto, Jaime Valderrama agrega que "estamos contentos y orgullosos de que Tim Atkin haya podido presenciar y vivenciar nuestro trabajo en sus últimas visitas, pero especialmente, porque estas distinciones nos hacen saber que los avances en los que nos hemos encaminado no solo nos han permitido mejorar los resultados, también que se están entendiendo y valorando". El gerente general subraya el crecimiento que están teniendo en venta este año 2024, como resultado del plan de expansión que vienen trabajando hace años con su portafolio de vinos de "Marcas Globales", y también la expansión del Pisco El Gobernador y la posible extensión del portafolio debido a su éxito nacional e internacional.
Concluye que en Miguel Torres Chile apuestan por la agricultura regenerativa. "Tras los desafíos del cambio climático, hemos fortalecido una serie de acciones enfocadas no solo en un manejo sostenible de los viñedos, sino también en que sea rentable y respetuoso con el medio ambiente". país cosecha 2022, recibió puntaje 93.
A todos ellos, se agregó la mayor de las distinciones, recayendo en el director técnico y enólogo de Miguel Torres Chile, Eduardo Jordán, quien fue destacado como "Enólogo del Año" en The Podium o Podio de Ganadores del prestigioso registro, lanzado simultáneamente en nuestro país e Inglaterra, como una forma de premiar y reconocer el esfuerzo realizado por todo el equipo humano de la viña familiar, desde el campo hasta la bodega. "Estoy muy agradecido por este reconocimiento. Winemaker of the Year es un merecido logro en lo personal, pero también de exponentes obtuvieron 90 puntos o más. Asimismo, diecinueve fueron galardonados con más de 97, y uno fue reconocido con el máximo puntaje, 100 puntos. En el informe, Miguel Torres Chile recibió notables puntajes para sus vinos, donde su exponente Miguel Torres Inquietos 1, en su añada 2021, fue excelentemente ranqueado, con 97 puntos.
De igual manera, Miguel Torres Almado Mezcla Orgánica y Miguel Torres Manso de Velasco cabernet sauvignon, ambos cosecha 2020, junto a Miguel Torres Los Inquietos 2, añada 2021, compartieron el mismo reconocimiento correspondiente a 95 puntos.
En tanto, Miguel Torres Millapoa Añade que es una viña que exporta sus vinos, pero que también tiene una importante presencia en el mercado nacional. "Y no solo para la distribución de sus productos, sino también la comercialización de vinos y destilados de viñas familiares extranjeras, que trabajan con un foco similar al de nuestra bodega", dice.
DESTACADOS RECONOCIMIENTOS Tim Atkin, reconocido crítico de vinos y Master of Wine inglés, en su edición del "Chile 2024 Special Report" presentó 1.173 vinos de 184 viñas, donde casi novecientos de estos DESTACADO RECONOCIMIENTO: A esta importante distinción --que recibió Eduardo Jordán--, el crítico de vinos y Master of Wine británico sumó excelentes puntajes a las más reconocidas etiquetas de la viña familiar ícono del Valle de Curicó. "Enólogo del Año" para Miguel Torres Chile en Reporte Especial 2024 de Tim Atkin En el informe, Miguel Torres Chile recibió notables puntajes para sus vinos. MIGUEL TORRES CHILE Eduardo Jordán fue destacado como "Enólogo del Año" en The Podium del prestigioso registro. MIGUEL TORRES CHILE.