Mercado campesino de Santa Bárbara impulsa a 11 productoras rurales
Mercado campesino de Santa Bárbara impulsa a 11 productoras rurales Un total de 11 agricultoras de los programas Prodesal y PDTI se verán beneficiadas tras la apertura de un mercado campesino y la adquisición de una sala de procesos por parte del Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), iniciativas que suman una inversión de $30 millones desde Agricultura.
El espacio, que funciona los martes y viernes entre las 9:00 y las 14:00 horas, permitirá fortalecer la producción y comercialización de productos agrícolas, como hortalizas, huevos, flores, y artesanías, mediante una inversión de $9 millones. "Esta instancia de comercialización era muy esperada por ellas, ya que les permitirá mejorar sus ingresos y vender directamente a los consumidores de la comuna", destacó la presidenta del mercado campesino, Carmen López.
Además, el director regional (s) de Indap, César Hidalgo, afirmó que "es muy gratificante inaugurarlo, en especial cuando lo integran solo mujeres rurales, quienes por mucho tiempo requerían de un espacio para comercializar de forma directa y constante sus productos, lo cual les servirá para mejorar sus ingresos y calidad de vida". El instituto también implementó un Clinbox o sala de procesos, que permitirá obtener resolución sanitaria par la elaboración de productos como mermeladas, conservas y pastas, por un total de $21 millones. Cabe mencionar que la entidad ha invertido $810 millones en beneficio de 550 agricultores de la comuna a través de sus programas de fomento.. El espacio opera martes y jueves, entre 9:00 y 14:00 horas.