Alzas: "Las familias están cada vez más empobrecidas"
Alzas: "Las familias están cada vez más empobrecidas" 999.12999 10889 ES DIFÍCIL Pablo Martinez Tizka cronica@estrellaconce.cl OFERT EXTRA BLANCO amilias del Gran ConFcepción dieron cuen8.100 30 UNIDADES no colocar Sus objetos najada lá el Gobierno pueda hacer algo". ta de cómo están afrontando las alzas constantes de la canasta básica. Según el último Índice de Precios al Consumidor (IPC), la Canasta Básica de Alimentos (CBA) alcanzó en abril un valor entre los $69.861 y $70.207.
Entre los productos con mayores alzas figuran el tomate (22,7% ), el limón (18,6% ), los jugos en polvo (8,6%) y los huevos (4,5%). Cabe indicar que en los últimos doce meses, de acuerdo con esta última cifra, la variación ha sido de un 4.2%. Asimismo, los dirigentes aseguraron que ya es prácticamente imposible encontrar un kilo de carne a menos de $9 mil y que contar con este producto prácticamente está significando un lujo. Ernestina Gatica, presidenta de la Junta de Vecinos Pedro del Rio, señaló que "la canasta básica está subiendo su precio todos los días, no solo ahora. Esto significa que la gente tiene que prescindir de algunos productos básicos para subsistir". "Otra consecuencia es que empeora la calidad, pues se busca lo más barato. Asimismo, para muchos esto implica no pagar las cuentas básicas como el agua o la luz. Las familias están cada vez más empobrecidas y ni siquiera uno puede decir que la 2880293gente priorice el lado de la gente está consumiendo muchas legumbres y también las verduras. Incluso hasta el pollo está con un precio muy alto". Moisés Ríos, presidente de la Unión Comunal de Juntas de Vecinos de Concepción, indicó que "se prioriza lo más básico de lo básico.
Creemos que han sido insuficientes las ayudas que se están entregando debido al alza constante de los productos". En tanto, Manuel Coloma, presidente de la Unión Comunal de Juntas de Vecinos de Talcahuano, dijo que "las personas están aburridas de que todo suba. Los sueldos son bajos y se necesita que los precios bajen. El dinero no alcanza, porque todo está más caro, desde el pan hasta los huevos. Hay cosas indispensables.
OjaSEREMI El seremi de Economía, javier Sepúlveda, se refirió a este tema y destacó que "como Gobierno si hemos abordado el alza del costo de la vida con medidas concretas, como el aumento del salario minimo, el subsidio eléctrico, el copago cero en Fonasa y el fortalecimiento de la PGU, entre otras". En definitiva, el seremi sostuvo que "desde nuestra cartera impulsamos políticas que, de forma indirecta, benefician a las familias, fomentando la inversión y el empleo, con el objetivo de mejorar los ingresos de los hogares en el corto largo plazo", cerró. O $9 mil. Al final se asume el costo del alza con un que "vecinos me han senalado que todo ha subido, que ya no encuentras un kilo de carne bajo los menor consumo.
Lo compran igual porque los productos de la canasta son básicos, pero en cantidades más pequeñas". Por otro lado, indicó que "los adultos mayores están siendo perjudicados porque tienen que comprar medicamentos genéricos debido al alza de la canasta y tienen que buscar ofertas.
En conclusión, en vez de cambiar hábitos, el consumo baja porque el sueldo cada vez alcanza menos". Luisa Uribe, presidenta de la Junta de Vecinos de Lomas Coloradas, dijo que "la carne ya está pasando a ser un lujo. Imagínate con un sueldo de $400 mil y si tienes que pagar arriendo, eso es se vuelve difícil. Yo noto que las verduras, frutas y hortalizas porque, al final, también están caras", manifestó. Carlos Concha, presidente de la Mesa Regional de Dirigentes, expresó La gente tiene que prescindir de algunos productos. También empeora la calidad". Ernestina Gatica, presidenta JJ. VV Pedro del Rio 9 mil pesos el kilo de carne es casi lo más barato que se puede encontrar en la zona. La carne ya está pasando a ser un lujo. Noto que la gente come más legumbres y verduras". Luisa Uribe, presidenta JJ. VV Lomas Coloradas TIPS Evelyn Figueroa, nutricionista y jefa de Planificación Operacional en Aramark Chile, señaló que "existen muchas formas de reducir desperdicios sin perder valor nutricional.
Por ejemplo, si juntamos restos de verduras como cáscaras de cebolla o ajo, tallos de apio o hierbas, y los hervimos con agua y especias, podemos preparar un caldo casero lleno de sabory nutrientes", explicó.. Dirigentes vecinales se refirieron al alza de 4% en un año de la canasta básica de alimentos. Señalaron que muchos compran en menor cantidad y calidad. LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS SE ENCARECIÓ UN 4,5% EN LOS ÚLTIMOS DOCE MESES EN LA REGIÓN DEL BIOBÍO. ENCONTRAR CARNES A MENOS DE $9 MIL EL KILO. AGENDA UNO