Alimentar un mundo mejor también es contribuir a la sustentabilidad
Alimentar un mundo mejor también es contribuir a la sustentabilidad UBLIRREPORTAJE UBLIRREPORTAJE Con un portafolio de productos en constante innovación, cada vez más naturales y de alta calidad, Ideal es una emblemática empresa panificadora que forma parte de Grupo consecutivo ha obtenido el Sello Giro Limpio, gracias a su compromiso con el impulso de un transporte de carga más sustentable para el futuro de Chile. Como empresa líder en su sector y generadora de carga a gran escala, Ideal desempeña un importante rol en la promoción de transformaciones significativas y efectivas dentro de la cadena logística. Muchas de sus iniciativas así lo están demostrando. demostrando.
Bimbo, y que por tercer año "Nuestra filosofía en Ideal gira en torno a ser una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana, siendo así nuestra hoja de ruta para cada uno de nuestros avances, especialmente en sustentabilidad y eficiencia energética", señala María Fernanda Cevallos Mosquera, gerente de Logística de Empresa Ideal Chile, y agrega: "Hemos logrado hitos significativos en los últimos años, donde nuestra meta es clara: ser carbono neutrales en toda nuestra cadena de valor para 2050". Un ejemplo emblemático de esa filosofía es la planta de Ideal en Quilicura, que alberga el segundo techo fotovoltaico más grande de Latinoamérica y ya opera 100% con energía eléctrica renovable, siendo un modelo de gestión sostenible a nivel mundial. Además, desde 2021 la compañía ha eliminado completamente las emisiones asociadas al uso de energía eléctrica, logrando una reducción del 26% en su matriz energética. En ese contexto, sus tres plantas productivas en Chile ya utilizan 21000 MWh anuales de energía eléctrica de fuentes renovables, mientras que este 2025 ha logrado reducir un 3% sus emisiones respecto de 2024.
Junto con esto, prosigue María Fernanda Cevallos, "ya dimos inicio a la renovación de nuestra flota de distribución hacia vehículos híbridos o eléctricos, con el objetivo de alcanzar el 50% para 2030 y la totalidad para 2050, reafirmando nuestro compromiso consciente IDEAL Y SU COMPROMISO CON EL IMPULSO DE UN TRANSPORTE DE CARGA MÁS SUSTENTABLE: Alimentar un mundo mejor también es contribuir a la sustentabilidad contribuir a la sustentabilidad contribuir a la sustentabilidad contribuir a la sustentabilidad contribuir a la sustentabilidad En la premiación Giro Limpio 2025: María Fernanda Cevallos Mosquera, gerente de Logística Ideal Chile; y Héctor Escobedo Conejera, jefe de Logística Ideal Chile. con el cuidado de las personas y la naturaleza". Este es precisamente el principal factor que le ha valido a Ideal la obtención por tercer año consecutivo del Sello Giro Limpio como Generadores de Carga, reflejo asimismo de su compromiso continuo y tangible con una operación logística más sostenible y eficiente. "Este año, además, fuimos distinguidos con un Diplomado Giro Limpio, gracias a que el 100% de nuestra flota de camiones cuenta con el Sello Giro Limpio", destaca la ejecutiva.
En el camino hacia un transporte de carga más sustentable en sus operaciones, para Ideal las alianzas estratégicas con sus partners son fundamentales, pues les permiten acceder a tecnologías innovadoras, a soluciones ambientalmente más eficientes y generar sinergias, además de consolidar su reputación como una empresa responsable ante sus clientes y la comunidad.
Y si bien este esfuerzo en el transporte es clave para el Sello Giro Limpio, se complementa con la gestión energética general de la compañía, como el uso de energía 100% renovable en plantas productivas como la de Quilicura. Un fuerte compromiso con la sostenibilidad que, como empresa, en Ideal trasciende desde la responsabilidad corporativa para sertambién un motor esencial de innovación, eficiencia operativa y diferenciación competitiva. Consecuente con ello, la inversión de la compañía en soluciones de transporte más limpias, junto con sus alianzas colaborativas estratégicas, son clara demostración de liderazgo y de perspectiva a largo plazo. María Fernanda Cevallos Mosquera resume: "Esta visión no solo se traduce en beneficios para el negocio, sino que representa una contribución sustancial al desarrollo sustentable de Chile en su conjunto". www.ideal.cl www.grupobimbo.com www.grupobimbo.com.