Cerezas de Malleco marcan histórica presencia en el mercado chino
Cerezas de Malleco marcan histórica presencia en el mercado chino ubén Vásquez produce R*-: desde 2012 en. ngol. Relata que partió vendiendo frutas en la feria, tras lo cual decidió iniciar uncultivo “con media hectárea de cerezas”. Hoy, ensus siete hectáreas de cultivos piensa en seguir expandiéndose y duplicar su producción. Reconoce que “hasido dificil” y quese ha debido adaptar “alos altos y bajos, porque ninguna temporada esigualala otra. Todos los años son difíciles perounoseacostumbraaeso”, afirma el emprendedor que, desde Angol, entrega su produccióna una exportadora que vende directo al exigente mercadoChino. Esteaño Rubén seadjudicó un proyecto conel queadquirióun carro porta bin. Gracias al apoyo recibido, asegura, “me cambióenun100%” la producción.
Con mis propias herramientas, mi cosecha ha sido más eficiente y he podido hacer mejor las cosas”. De acuerdo a cifras del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), desde2019 La Araucanía ha experimentado un incremento progresivo ensus exportaciones de cerezas, convirtiéndola en laregión que más ha crecido porcentualmente en los últimos años, llegando a un 18% de aumento de volumen entre2016 y 2023, cuando se cuantificaron 12.553 toneladas enviadas, espe-“Se ha complementado con iniciativas de capacitación técnica y comercial para los productores, el fomento de la prospección de mercadosinternacionales y el fortalecimiento dela experiencia en exportación directa” Eduardo Figueroa, director Corfo Araucaníacialmente a China, otorgando un protagonismo inédito al cultivo en lafruticultura regional. La articulación público privada, entre Corfo y empresarios regionales, hasido clave parael desarrollo.
El director de Corfo Araucanía, Eduardo Figueroa Goycolea, afirma que hace seis años, la institución ha impulsado una estrategia orientada a fortalecerla futicultura, con un enfoque particular en el sector cerecero, lo queseha traducido enapoyos mediante subsidiosa la plantación de más de1.500 hectáreas defrutales, yen “unainversión superior alos 1.000millones de pesos, que ha permitido financiar proyectos destinadosamejorarlainfraestructura parala postcosecha y expandirlasuperficie plantada, alcanzando 200 hectáreas de ce-rezos”. Elapoyobrindado no se limita ala inversión fisica, “sino que tambiénse hacomplementadoFOTOCEDIDenestos días los productores esen alcanzar acartánenfocados gar su fruta a unos de los 50 Cherry Express, barcos de cargaquesalenrumboa Chinacargadosexclusivamente con cerey que en21 días cruzaschilenas zanel planeta para llegaralmercado antes del miércoles 29 de enero de2025, día en quesecelebra el año nuevochino.
OPORTUNIDADRodrigo Molina, dela consultoraRuta12, especialistaen instrumentos de apoyo ala inversión y desarrollo empresarial, quienes ejecutan el proyecto Red Mercadoenel que participa Rubén Vásquez, indica que “hay unaoportunidad aún abiertano sólo en el mercado dela fruta fresca en China, sino que también en EE.UU., europa y en tros países emergentes enel consumo desta fruta, como India por ejemplo.
Además, uno delos mayores desafíos que te'nemos como región es capitalizar oportunidades no solo relacionadas con fruta fresca, sino que agregando valor a nuestra exportar para producción, agroelaborados”. Enesafestividad se espera que decena de productores de Malleco, principalmente de Angol, Renaico y Traiguén lleguen al mercadochino para prospectar oportunidades comerciales, apoyados por la Corfo, a través de instrumentos como el Red Mercado enel que participa Ruos bén. 29de enero es el día en que se celebra el Año Nuevo Chino fecha en que se consume gran cantidad de cereza. LA ARTICULACIÓN PÚBLICO PRIVADA, ENTRE CORFO Y EMPRESARIOS REGIONALES, HA SIDO CLAVE PARA EL DESARROLLO.
Lo anterior ha permito consouna tremenda labor en Chile, en lidar a Chile como el principal Asia, para la comercialización país productor y exportadodrel también dela fruta”. hemisferio sur, con un 96% de Coincide con los productores participación en el mercado en quela producción es favoremundial. dida por “el microclima quese Felipe Mardones, marketdevetiene en algunas zonas como loper de la empresa Corteva, Angol o Renaico.
Al mismo con iniciativas de capacitación proyecta que el crecimiento sitiempo, son suelos idóneos, en técnicay comercial paralos proga en aumento, “ya que hoy en algunos casos, con alta materia ductores, el fomento dela prosdíase están haciendo las cosas orgánica y también disponibilipección de mercados internabiena nivel de productores, a dad de agua”. cionales y el fortalecimiento de niveltambién delas exportadoAinicio de diciembre partió la la experiencia en exportación ras y anivel también gubernacosecha quese extenderá hasta directa”, añade Figueroa. mental, dondese está haciendo finales de enero. PrecisamenteEl Austral cronicadaustraltemuco.l. Avances. Pequeños y grandes exportadores se instalan en el mercado asiático gracias a articulación públicoprivada. A 0h