Productores de 10 comunas de la Región se sumaron a seminario internacional realizado por Santo Tomás en La Serena
Productores de 10 comunas de la Región se sumaron a seminario internacional realizado por Santo Tomás en La Serena \seDE SANTQ \SERENA TOMAS El encuentro refleja un trabajo encabezado encabezado por Santo Tomás a través de su centro CIMON, ProChile, Corporación Regional de Desarrollo Productivo CRDFla Fundación para la innovación Agraria FIA y la Universidad Universidad de Sonora de México. 1 SSNTO 1utP TOMM Con la participación de peoductores peoductores de las tres provincias de la Región de Coquimbo se desarrolló el Seminario Internacianal: Internacianal: innovación y valorización de productos agroalimentarios tradióonales y desafíos para su comercialización, realizado por el Centre de Irraestigadón yModelación yModelación de Negocios OMON de Santo Tomás, el cual contó con la exposición de profesionales de Portugal, México y Azgentina.
WuiiA Andaccdk Monte Patria, Patria, Illapel, La Serena y Ovalle, fuero, solo aunas de las ovnunas ovnunas que participaron mediante sus pmductcees en an encuentro que buscó difundir y compartir las tendencias y buenas prácticus prácticus para fortalecer los sistensas alimentarios sostenibles, tradiciones, tradiciones, territorio y sus procesos productivos y con ello potenciar el turismo agroalimentanio en la Región de Coquimbo.
Marcela Samarotto, de la Fundación para la Innovación Agraria RS, se refirió al errarentro errarentro destacando qae la idea es acercamos ales territorios, emnCiencias Económicas y Admifo Tomás, Pablo Pinto, destocó lo prender la realidad regional, ver nistrativas de la Universidad de que significa para la academia el cada producto que la tierra nos Sonora Méoico y el profesional encabezar esta ristanda.
“Este es brinda y ser corno valorizar este de la Universidad Católica de un seminario internacional que territorio y esto con un trabajo Cuyo de San Juan Argentina, nos permite traer especialistas en conjunto con la academia, mi Jalio Bastías, de Argentina, M&co y Portugal este caso la Universidad Santo En la actividad también se en esta alianza estratégica que Tomás, con quistes hemos hedio una alianza estratégica muy hizo presente el Seremi de Agricultura Cristian Álvarez, quien tenemos con FA.
CRDP y toda la irnititucionalidad púbhca que nos interesante que nos ha permitidetallo que “es fundamental que permite asegurar el desarrollo do recibir un gran público hoy el desarrollo agrícola y alimende la agroindustria en nuestra y contarle lo que le podemos tuno incorpore la academia, al región”. ofrecer”, mundo público y el privado y La actividad se enmarca en Un encuentro de carácter en esta instancia las temáticas el aniversario de los 20 años de internacional que contó con que se han planteado en térla Unierdidad Santo Tomás mi la la presencia de Rui Rosa toas, minos del desarrollo y seguriregión de Coquimbo, buscando académico e Investigador de dad alimentaria son parte eje que quede instalada como una ISAG-European Busines School de nuestro Gobierno, por lo que actividad anual de carácter ine ine Instituto Portugués de Admifelicitamos a FIA ya la Univemniter-nacional que permita poner nistración de Marketing, Dena María Camareta, decana de dad Santo Tomás por tornar esta iniciativa”, en valor el territorio y productos de la región de Coquimbo y la la Facultad Interdisúplinaria de Finalmente, el rector de Saninnovación para su mepara..