Australia se abre como mercado de destino
Australia se abre como mercado de destino Después de un largo proceso de auditoría auditoría realizado por el Departamento de Agricultura, Pesca y Silvicultura (DAFF) del gobierno australiano, nuestro país fue notificado de su reconocimiento oficial para la exportación de salmónidos salmónidos procesados en el país a ese mercado mercado y al Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) como la Autoridad Competente autorizada para su certificación.
Esto implica la incorporación de Chile en el listado de países que cumplen con Este anuncio implica que Chile ya se encuentra en el listado de paises aprobados. los estándares de bioseguridad bioseguridad para la importación de salmónidos a Australia (BICON), con lo cual se autoriza autoriza la exportación de salmón del Atlántico y salmón plateado plateado o coho para consumo humano directo.
Asimismo, este reconocimiento de Australia también permite a Chile importar salmónidos de cualquier otro pais aprobado porAustralia para procesamiento y posterior exportación a ese país, donde Semapesca debe garantizarque se obtengael certificado sanitario de origen para confirmar que los salmónidos cumplen con los requisitos. “Esta es sin duda una gran noticia.
La industria del salmón en Chile es una de las principales exportadoras del sector alimentos, con envíos que en 2023 superaron superaron los US$6.000 millones y en lo que va de este año, vemos cifras que alcanzan US$4.100 millones. La apertura de Australia significa la diversificación diversificación de mercados para este producto y un reconocimiento para la calidad de nuestros alimentos”, señaló el director General de ProChile, Ignacio Fernández. Salmón chileno. - -