Nuestro foco en la competitividad
Nuestro foco en la competitividad Oo Columna Nuestro foco en la competitividad nos ha parecido un buen momento para hacer un balance respecto de lo que ha sido nuestra gestión gremial. Estamos convencidos que el futuro de este negocio se juega alinterior denuestraslecherías, más que poniendo el foco en variables externas que no controlamos. De allí que este año haya sidoprolífico para nuestra organización en proyectos en beneficio de nuestros asociados, que apuntan a contribuir a mejorar su competitividad y su posición en el mercado. Gracias laapoyo de Corfo iniciamos la ejecución del primer yúnicoGrupo de Transferencia Tecnológica en el país orientado exclusivamenteatrabajar en tornoa la gestión de personas en lechería. En esta mismalínea, ejecutamos en Los Lagos uninéditocurso de formación de ordeñadores que nos permitió introducir en estas tareas a un grupo de personas (mayoritariamente mujeres) sin ninguna experiencia en estas funciones. Para 2025 estamos planificando un nuevo curso para futuros ordeñadoresenla provincia del Ranco.
También con cofinanciamiento Corfo estamos iniciandolafase diagnóstica de un proyecto junto al GTT Integra -también coA ún faltan algunas semanas para concluir el 2024, pero Jaime Heinrich Commentz Presidente Aproval Leche A.G. ordinado desde Aproval que busca identificar y resolver brechas para mejorarla producción de forraje, unos de los principales desafíos para la producción lechera. Gracias un trabajo conjunto con el Consorcio Lechero logra'mos incluirla certificación desustentabilidad para predioslecheros bajo el programa Focal de Corfo, que en su primera edición nosestá permitiendo apoyar en esta certificación a 8 lecherías asociadas. De manera complementaria, con recursos propios estamos colaborando con media docena de asociados que también están motivados por certificarse bajo el estándar de sustentabilidad.
Vinculado a la continuidad delas lecherías familiares, con mucho orgullo estamos entrando al tercer año de funcionamiento. de nuestra Área Jóvenes, bajo la cual hemos consolidado el trabajo de 15 hijos, sobrinos y nietos de productores de leche que comparten la pasión y el interés por darle continuidad a la operación de sus empresas familiares.
Comoreconocimiento a este trabajo, Corfo también nos acaba de aprobar un proyecto que permitirá estos jóvenes desarrollar en abril de 2025 una gira internacional por Irlanda y Holanda, con el foco en genética e innovaciones tecnológicas. da, con el foco en genética e innovaciones tecnológicas..