Autor: Bibiama Mamani La Estrella

Reforzarán vigilancia en importaciones de palta
Reforzarán vigilancia en importaciones de palta as alarmas se encendieron en Chile, tras el lud se está verificando esta información a través de las redes del sistema internacional de alertas alimentarias.
Hasta el 20 de agosto no se ha notificado formalmente de una información como esta", comento Marta Saavedra, seremi de Salud. formación, reforzando la vigilancia de las importaciones de los alimentos que puedan tener destino en territorio regional y nacional.
Cualquier cambio en lo antes mencionado será informado mediante nuestros canales oficiales". O rechazo de cargamentos de palta peruana en Europa, por posibles niveles elevados de cadmio, un metal pesado que podría ser cancerígeno para las personas. Motivo por el cual causó preocupación en los consumidores del país. Ante este escenario. desde el Ministerio de Salud aseguran que se reforzaron los controles en puertos y pasos fronterizos, para autorizar con mayor seguridad la distribución interna de palta.
Asimismo, recalcaron que hasta el momento no han detectado palta peruana contaminada. "Recientemente se ha identificado en los medios de prensa, información sobre la presencia de cadmio en algunos lotes de palta, desde el Ministerio de SaVALORES ESTABLES En ferias libres y el Terminal Asoagro el precio de la palta está con valores accesibles, desde mil 500 pesos el kilo hasta tres mil 500, dependiendo del origen, calibre y madurez. Y no hay mayores inconvenientes con su comercialización en la región. Por ejemplo, la palta que abunda en el Asoagro es la palta Fuerte y Hass proveniente de Moquegua, Perú; pero también hay palta chilena de Quillota y Ovalle.
Por ahora las autoridades sanitarias señalaron que mantendrán un monitoreo. "Como autoridad sanitaria nos mantenemos en el monitoreo de esta inCADMIO EN CIGARROS Y VAPEADORES La seremi de Salud de Arica y Parinacota, explicó que, "el cadmio es una sustancia que esta presente en la naturaleza y tambien en procesos industriales, y las principales fuentes de exposición en las personas es através de cigarros y vapeadores como también en algunos aliementos.
Frente a exposiciones crónicas esta sustancia puede acumularse en los riñones y llegar a producir un daño renal, siendo asociados también a algun tipo de cancer".. Seremi explicó que aún no hay una notificación oficial sobre palta peruana con altos niveles de Cadmio.
CADMIO EN CIGARROS Y VAPEADORES La seremi de Salud de Arica y Parinacota, explicó que, "el cadmio es una sustancia que esta presente en la naturaleza y tambien en procesos industriales, y las principales fuentes de exposición en las personas es através de cigarros y vapeadores como también en algunos aliementos.
Frente a exposiciones crónicas esta sustancia puede acumularse en los riñones y llegar a producir un daño renal, siendo asociados también a algun tipo de cancer". EN ARICA SE COMERCIALIZAN EN SU MAYORÍA PALTAS DEPERÚ, PERO TAMBIÉN DE QUILLOTA Y OVALLE.