Minsal refuerza medidas por las aparición de la listeria
Minsal refuerza medidas por las aparición de la listeria El Ministerio de Salud anunció nuevas medidas preventivas luego de que se detectara listeria en ciertos alimentos procesados. La listeria es una bacteria que en ciertos casos puede ser mortal.
Los alimentos en los que se encontró fueron en las pastas untables de ave pimentón, la pasta de jamón mayo y el slice de trucha ahumada, todas ellas de la marca CuisineyCo y la pasta ave mayo de la marca Daily Fresh. Todos esos productos ya fueron retirados del mercado.
Entre las nuevas medidas están la inspección para evitar la venta de estos productos, el inicio de sumarios de las empresas que producen estos alimentos, y el reforzamiento en la red de salud de la vigilancia epidemiológica de infecciones por esta bacteria. de infecciones por esta bacteria..