Apicultores de Santa Bárbara vendieron 180 toneladas de miel para distribuir al mercado europeo
Apicultores de Santa Bárbara vendieron 180 toneladas de miel para distribuir al mercado europeo La Cooperativa Apícola de Santa Bárbara logró vender un total de 600 tambores con 180 toneladas de miel certificada fairtrade a la empresa JPM Exportaciones, las que serán vendidas en Alemania, Suiza, Francia e Italia.
El gerente comercial de JPM Exportaciones, Juan Pablo Molina, explicó que "la certificación fairtrade o de comercio justo es una acreditación creada para incentivar a las cooperativas y asociaciones a que se desarrollen a largo plazo, lo cual se hace mediante el incentivo de pagar un precio justo sobre el mercado, un premio que se entrega económicamente a la cooperativa, donde la empresa de certificación fiscaliza que ese premio se ocupe en pro de beneficios sociales para los integrantes de la cooperativa, así como en inversiones para el desarrollo y crecimiento de la misma; de esta manera se asegura que la cooperativa siempre esté en desarrollo y crecimiento constante". Mientras que el presidente de la cooperativa apícola, Leonardo Guiñez, puntualizó que "nuestra miel se va principalmente a la exportación, debido al bajo consumo que hay en Chile, razón bastantes añosexportar miel con JPM, permitiéndonos abrir más mercados con exigencias que resultan beneficiosas para nosotros, la empresa exportadora y el comprador final". Ésta cooperativa está integrada por 47 apicultores, quienes son usuarios de Indap y que durante estos años han recibido por la cual decidimos -hace ya créditos, asesoría e inversiones productivas.
El director regional (s) de Indap, Marcelo Jelves, señaló que cerca del 20% de la producción apícola nacional es de la Región del Biobío y de ese porcentaje, el 70% es de la Provincia de Biobío. "La mayoría de nuestros usuarios están ubicados en las comunas de Santa Bárbara, Laja, Yumbel, Santa Juana, Cañete, Arauco", dijo.. Los apicultores señalaron que en el país hay bajo consumo de miel.