Autoridad sanitaria registró agua y alimentos en 2024 más de 16 mil análisis de
Autoridad sanitaria registró agua y alimentos en 2024 más de 16 mil análisis de A través de sus Laboratorios de Salud Ambientaltro delas funciones delos labora: torios de salud ambiental se encuentra realizar análisis toxicológicos en muestras biológicas, de acuerdo a los requerimientos de fiscalización y vigilancia de la Seremi programadas porel Sub Departamento de Salud Ocupacional; apoyar vigilancia ambiental por contaminación de metales pesados; realizar apoyo analítico enestudios de brotes deintoxicaciones alimentarias, y participar enactividades de docencia, teórica y práctica. La Seremi de Salud del Biobío informóque duranteel 2024 con cretó un total de 16 mil 346 anáa muestras microbiológicas lisis deagua y alimentos en la Región, através de sus Laboratorios de Salud Ambiental.
Según detallaron desde la autoridad sanitaria, del total de análisis aplicados, 10 mil 268 correspondieron al Laboratorio de Concepción y 6 mil 078 a Los Ángeles, cuyo objetivo fue proveer servicios de ensayos quí micos y microbiológicos en Muestras de alimentos y aguas, como también análisis toxicoló: gicos en matrices biológicas, en tregando resultados certeros y oportunos para la toma de deci siones de la autoridad sanitaria y dar cumplimiento a la Norma Chilena de calidad vigente. “Los Laboratorios de Salud Ambiental de la Autoridad Sanitaria desarrollaron el año 2024 más de 16 mil análisisquímicos y microa muestras de alimenbiológicos tosyagua, además derealizaraná lisis fisicoquímicos. Lo anterior para evaluar la inocuidad de aguas destinadas a consumo hu mano, riego, residuales y recrea ción, de acuerdo a la legislación sanitaria vigente”, señaló la seremi subrogante, Emilia Cisterna.
Los análisis descritos se realizaron en base a un total de 5 mil 60 muestras, 3 mil 11 de ellas en Concepción, con 10mil 200 aná lisis; y 2 mil 40 en Los Ángeles, las con 6 mil 70 análisis de muestras. A través de este traba jo los profesionales de los laboratorios vigilaron la microbiología de los alimentos y agua, así como también la química de los alimentos y el agua. La Seremi de Salud indicó que que denesimportantereconocer. El objetivo fue evaluar la inocuidad de aguas destinadas a consumo, residuales riego y recreación. A través de sus Laboratorios de Salud Ambiental Los análisis se realizaron en base a más de 5 mil muestras.