“La edición genética es una implementarse en cultivos de definitivamente puede tecnología importante que alto valor en Chile"
“La edición genética es una implementarse en cultivos de definitivamente puede tecnología importante que alto valor en Chile" entrevistain una entrevista con ChileBio, la asociación gremial que agrupa a ñías desarrolladoras de biotecnología agrícola, el des tacado Dr.
Tom Adams, director ejecutivo de Pairwise, compañía pionera en la aplicación de tecnología de edición génica en alimentación y agricultura, compartió los avances que han obtenido en la aplicación de tecnología de edición génica en alimentación y agricultura.
Pairwise, creadora de variedades de mora sin semillas taza de alto valor nutricional con sabor mejorado, reúne a líderes en agricultura y tecnología para aprovechar las tecnologías genómicas transformadoras y crear nuevos productos innovadores que beneficien a la sociedad.
En su reciente visita a Chile, Adams destacó la fortaleza de la agricultura chilena y su potencial en el ámbito mundial, asimismo reforzó el papel que desempeña la biotecnología en el desarrollo de nuevas oportunidades agrícolas para nuestro país.
En sus intervenciones siempre ha destacado el papel de la edición genética en la agricultura. ¿Qué aplicaciones de tecnología las compay hojas de mosesta considera prioritarias para los cultivos chilenos de alto valor, como las cerezas y las uvas? La edición genética es una tecnología importante que definitivamente puede implementarse en cultivos dealto valoren Chile. En las cerezas, puede ayudar a extender la temporada de cosecha, aumentando la disponibilidad de fruta para mercados de alto valor como Estados Unidos y China. Además, características orientadas al consumidor, como la ausencia de carozo y una vida útil extendida, pueden mejorarse para lograr precios premium y diferencia: ción en el mercado.
En las uvas, se pueden potenciar características como la resistencia a enfermedades, latolerancia a la sequía y el valornutricional mediante la edición genética. -En el contexto chileno, la resistencia a enfermedades es esencial para protegerlos cultivos y mantener la competitividad en los mercados de exportación. ¿Podría la herramienta biotecnológica CRISPR contribuir a fortalecer esta resistencia en los cultivos frutales? -¡ Absolutamente! CRISPR puede promover características que ocurren naturalmente en la planta, incluida la resistencia a enfermedades. En Pairwise, hemos utilizado nuestra plataforma de edición genética para desarrollar nuevas variedades de cultivos resistentes a enfermedades. LaR. Tom Adams, director ejecutivo de Painwiseción, se consideran igual de seguros y efectivos. Dicho esto, estamos orgullosos de lo que hacemos y segui'mos creyendo que es importante ser transparentes en el uso de la tecnología. Esperamos seguir involucrándonos y escuchando a los actores chilenos para construir alianzas que permitan llevar los beneficios de es tas nuevas técnicas de mejoramiento alos productores y consumidores.
Existen varios enfoques regulatorios en América Latina, pero ¿ cuáles son los próximos pasos? ¿ Son lo suficientementerobustos? ¿ Qué desafíos regulatorios enfrenta la adopción de CRISPR en la región y cómo los está abordando Pairwise para facilitar su aplicación en Chile? -América Latina ha sido líder global en enfoques regulatorios durante casi una década y sigue mostrando al resto del mundo cómo un sistema regulatorio adecuado puede diversifi car la innovación entre desarrolladores, cultivos y características de manera que no se había visto en el pasado con la biotecnología agrícola. Estos sistemas son ciertamente robustos. El desarrollo de políticas regulatorias positivas continúa en todo el mundo, pero el desafío radica en alinear los enfoques para permitir un comercio fluido entre países exportadores e importadores. Hay razones para el optimismo, ya que estos lemas están en una buena trayectoria.
Creemos que nuestro papel es demostrar el potencial de las técnicas modernas de mejoramiento a través de la creación de alianzas en Chile que generen productos valiosos para sus mercados. industria de la uva en Chile podría beneficiarse de esta tecnología desarrollando variedades de uva que sean resistentes, por ejemplo, al oídio y la botritis “Chile enfrenta desafíos crecientes relacionados con la sequía. ¿Cómo podría la edición genética con CRISPR ayudar a desarrollar cultivos más adaptados a estas condiciones? -Existen ya algunos ejemplos de cómo CRISPR se ha utilizado para modificar y mejorar la arquitectura deinstituciones locales son extremada: mente importantes para garantizar que las nuevas variedades cumplan con las expectativas y tengan un buen desempeño en Chile para sotisfacer las necesidades del mercodo. Chile se ha posicionado como der, con su enfoque regulatorio basado en ciencia, al reconocer estos productos como equivalentes a las variedades obtenidas mediante mejoramiento convencional. Mientras se cumplan los requisitos regulatorios para obtener esta determina-las plantas, reduciendo el impacto del estrés abiótico.
Específicamente la la tolerancia a sequía, para CRISPR puede usarse para modificar la respuesta de las hojas a condiciones de sequía, la arquitectura de las raíces e incluso las fitohormonas, me¡ orando así la respuesta de las plantas al estrés hídrico. -¿Qué alianzas considera necesarias para impulsar el uso y efectivo de CRISPR en seguro el sector agrícola chileno? las alianzas con productores y con.
En su reciente visita a Chile, Adams destacó la fortaleza de la agricultura chilena y su potencial en el ámbito mundial, asimismo reforzó el papel que desempeña la biotecnología en el desarrollo de nuevas oportunidades agrícolas para nuestro país. R. Tom Adams, director ejecutivo de Painwise