Autor: Agencia EFE
Uso de antibióticos para el ganado irá en aumento
Uso de antibióticos para el ganado irá en aumento Y y 1uso mundial de antiE bióticos para el ganado podría aumentar, en un escenario sin cambios, casi un 30% en 2040 respecto a 2019, según sugiere un estudio basado en modelos que publicó ayerla revista Nature Communications.
Un equipo encabezado porla Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (EAO) ha analizado diversos escenarios del uso de antibióticos vinculado a la evolución de la biomasa ganadera mundial y la intensidad del uso de esos medicamentos.
Los resultados ponen de relieve la necesidad decoordinarlos esfuerzos mundiales en el sector ganadero para reducir el uso de antibióticos, que cuando se emplean de forma indebida y excesiva seasocian ala aparición de resistencia a los antimicrobianos, una importante amenaza para la salud.
Los gobiernos se han comprometido a reducir significativamente la canticambios, la cantidad de uso de antibióticos podría au"mentar a más de 143.481 toneladas por año en 2040, lo querepresenta un aumento del 29,5% con respecto a la base línea de 2019 de (110.777 toneladas). Las proyecciones que utilizan escenarios alternativos sugieren que las reducciones moderadas en la intensidad del uso de antibióticos (disminución del 30%) pueden compensar los aumentos en la cantidad de uso de antibióticos cuando secombinan con una reducción en la biomasa ganadera total, lograda a través de mejoras en la productividad.
El escenario de mayor reducción encontró se cuando la intensidad del uso de antibióticos se redujo en un 50% en combinación con una disminución dela biomasa ganadera (logradaa través de mejoras en la productividad). En ese caso, el resultado fue una disminución del 56,8% en la cantidad deantimicrobianos utilizados en el sector, con proyecciones que caen a alrededor de 62.000 toneladas por año para el año 2040. O REDUCIR EL USO DE ANTIBIÓTICOS EN EL GANADO ES URGENTE.
El equipo consideró didaddeantimicrobianos utilizados en el sistema agroalimentario para 2030, pero con el aumento de la demanda de proteínas de origen animal para el consumo humano es incierto cómosepodrán alcanzarestos objetivos, señala la publicación. versos escenarios enlos que los niveles de biomasa ganadera y la intensidad del uso de antibióticos (la cantidad deantibiótico por unidad de biomasa ganadera) variaban. Los modelos sugieren que, en un escenario sin [TENDENCIAS]. Modelos sugieren que, en escenario sin cambios, cantidad podría crecer a más de 143 mil toneladas por año en 2040. Esto amenaza salud de los consumidores. [TENDENCIAS] SHUTTERSTOCK