Elqui, un laboratorio natural
Elqui, un laboratorio natural Car Ltda. 2.098 ,0 2.025,0 1.513,0 1.202,0 2.103,0 2.204,0 1.632,0 2.180,0 1.953,0 San Carlos 1.943,0 1.700,0 1.397,0 914,0 1.886,0 1.755,0 1.632,0 1.907,0 1.600,0 Lunes (12.08.24) 28,0 36 25 17 50 60 4 128 67 Car Ltda. 2.636 ,0 2.158,0 1.579,0 1.173,0 2.297,0 2.153,0 1.671,0 2.585,0 2.037,0 2.100,0 Bulnes 2.015,0 1.820,0 1.282,0 982,0 2.037,0 1.666,0 1.671,0 1.831,0 1.690,0 2.100,0 Miércoles (07.08.24) 250,0 230 44 29 50 44 5 81 81 3 Tatersall 2.479,1 2.020,0 1.821,7 1.128,4 2.141,1 1.525,4 1.912,2 1.961,9 1.613,7 1.404,7 1.255,8 Melipilla 2.284,0 1.726,0 1.538,0 1.128,4 1.959,0 1.343,0 1.697,6 1.961,9 1.516,0 907,0 1.009,0 Lunes (12.08.24) 79 47 32 4 29 7 13 9 24 40 33 Tatersall 2.485,5 2.132,3 1.760,5 1.105,1 2.187,1 1.555,3 2.162,0 2.134,9 1.714,0 Curicó 2.098,0 1.900,0 1.451,0 1.027,0 1.914,0 1.555,3 1.932,0 2.134,9 1.714,0 Martes (13.08.24) 173 78 41 29 63 10 34 11 13 Agricultores 2.233,9 1.975,5 1.664,9 1.400,2 2.087,6 1.904,3 1.653,1 2.072,6 1.829,9 Linares 2.129,0 1.840,0 1.359,0 1.095,0 1.875,0 1.714,0 1.653,1 1.811,0 1.576,0 Lunes (12.08.24) 142 36 43 11 19 29 5 50 33 Agricultores 2.467,4 2.058,5 1.434,6 899,0 2.136,6 2.100,2 1.587,0 1.776,4 1.661,3 Talca 2.263,0 2.012,0 1.210,0 899,0 2.048,0 1.881,0 1.587,0 1.700,0 1.617,0 Martes (13.08.24) 218 16 13 4 20 36 5 7 6 Agricultores 2.117,2 1.917,7 1.348,0 1.140,2 1.834,2 1.821,0 1.503,3 2.036,5 1.872,5 Parral 1.949,0 1.862,0 1.213,0 1.140,2 1.834,2 1.601,0 1.503,3 1.916,0 1.761,0 Miércoles (07.08.24) 55 8 19 5 4 16 2 28 20 Agricultores 1.926,2 2.057,0 1.307,6 1.070,5 1.618,4 1.856,2 1.560,6 2.291,5 1.805,9 1.859,7 San Javier 1.894,0 1.797,0 1.163,0 972,0 1.618,4 1.545,0 1.560,6 1.980,0 1.619,0 1.577,7 Viernes (09.08.24) 12 48 11 9 4 21 5 89 53 45 Tattersall 2.033,0 1.952,4 1.497,5 968,2 1.759,6 1.590,4 1.482,7 1.874,7 1.490,7 Bulnes 1.928,0 1.738,0 1.264,0 968,2 1.738,0 1.590,4 1.482,7 1.874,7 1.490,7 Jueves (08.08.24) 6 61 52 6 8 4 4 8 5 Bío-Bío 1.999,6 1.989,6 1.827,3 1.426,0 1.819,9 1.807,1 1.629,5 2.096,6 1.843,2 2.223,7 1.212,0 Los Ángeles 1.876,0 1.757,0 1.357,0 828,0 1.819,9 1.549,0 1.457,0 1.858,0 1.565,0 1.982,0 1.182,0 Sábado (10.08.24) 21 93 22 52 7 102 10 138 67 37 85 Tattersall 2.454,7 2.207,5 1.622,2 885,6 2.405,7 1.816,6 1.231,4 1.340,0 1.315,5 1.350,0 Los Ángeles 2.038,0 1.975,0 1.225,0 885,6 2.071,0 1.662,0 1.231,4 1.340,0 1.269,0 1.350,0 Lunes (12.08.24) 216 144 83 4 64 34 2 5 26 3 Araucanía 1.825,4 2.201,1 1.650,7 1.341,4 2.019,8 1.886,0 1.652,0 2.166,4 1.885,7 1.103,0 Victoria 1.825,4 2.072,8 1.294,3 1.015,5 1.858,0 1.740,3 1.407,4 1.991,4 1.761,4 1.081,9 Viernes (09.08.24) 6 104,0 34,0 25,0 13,0 33,0 12,0 80,0 42,0 6,0 Bernedo 2.249,6 2.046,4 1.867,2 1.556,8 2.275,2 2.239,9 1.548,6 2.294,5 1.959,6 1.892,3 869,4 1.560,9 Temuco 2.040,7 1.890,9 1.557,7 1.114,5 2.078,5 1.860,7 1.548,6 2.093,7 1.679,1 1.774,4 869,4 1.318,6 Lunes (12.08.24) 48 46,0 48,0 24,0 18,0 72,0 5,0 56,0 53,0 66,0 5,0 30,0 Araucanía 2.424,7 2.512,9 2.068,3 1.764,0 2.554,1 1.980,7 1.996,1 2.450,1 1.935,3 1.362,4 Temuco 2.168,2 2.030,3 1.478,1 1.273,6 2.207,1 1.735,6 1.676,7 2.045,3 1.762,0 1.352,8 Martes (13.08.24) 259 182 114 44 244 37 22 92 34 6 Tattersall 2.455,7 2.159,3 2.015,0 1.449,6 2.336,7 2.145,2 1.840,2 2.258,9 2.178,9 1.796,8 882,9 1.339,8 Freire 2.148,3 1.935,6 1.360,8 1.146,3 2.117,9 1.790,8 1.638,9 1.852,1 1.950,1 1.649,9 869,3 1.222,6 Miércoles (07.08.24) 103 128 10 56 84 104 13 230 133 75 8 20 Araucanía 2.096,8 2.281,0 1.858,7 1.417,2 2.316,5 2.202,6 1.814,1 2.349,6 2.144,7 1.240,3 Freire 1.808,3 2.057,2 1.329,5 1.074,5 2.052,2 1.927,1 1.536,7 1.974,5 1.809,9 1.240,3 Jueves (08.08.24) 15 168 85 95 46 147 23 330 217 2 Tattersall 1.965,1 2.113,7 1.349,0 974,0 1.985,8 1.684,7 1.445,5 2.190,1 1.806,6 2.263,6 904,9 Río Bueno 1.927,0 2.011,0 1.197,0 974,0 1.820,0 1.524,0 1.445,5 1.898,0 1.443,0 2.192,0 904,9 Martes (13.08.24) 19 105 70 4 35 58 3 348 53 9 3 Tattersall 2.060,7 2.109,2 1.568,1 1.099,4 1.904,7 1.518,9 1.259,6 1.933,8 1.675,7 Osorno 1.974,0 1.993,0 1.295,0 1.099,4 1.774,0 1.440,0 1.259,6 1.402,0 1.420,0 Viernes (09.08.24) 87 131 194 8 57 56 4 283 45 Fegosa 2.181,7 1.392,3 1.722,2 1.027,5 2.250,7 1.628,1 1.641,0 2.167,2 1.792,9 2.223,1 1.039,7 Osorno 1.920,8 1.392,3 1.197,5 912,8 1.741,8 1.393,2 1.481,6 1.782,9 1.401,5 2.162,1 1.039,7 Lunes (12.08.24) 132 4 318 15 220 85 21 290 106 16 5 Fegosa 1.976,7 1.394,2 1.229,1 1.923,6 1.895,1 1.677,9 2.155,2 2.014,2 2.299,0 Purranque 1.722,5 1.147,0 1.125,0 1.744,0 1.585,9 1.592,6 1.759,1 1.610,3 2.144,6 Jueves (08.08.24) 53 76 21 31 92 9 376 315 40 Tattersall 1.933,4 2.119,7 1.647,1 1.207,9 2.125,1 1.855,9 1.698,0 2.170,1 1.953,7 857,5 Puerto Varas 1.681,0 1.995,0 1.362,0 1.067,0 1.994,0 1.755,0 1.619,5 1.853,0 1.909,0 857,5 Miércoles (07.08.24) 28 84 65 15 143 45 9 96 75 2 Fegosa 2.200,4 2.216,7 1.749,2 1.228,7 2.077,7 1.888,7 1.811,0 2.299,1 1.970,3 931,3 Puerto Montt 2.049,0 2.029,4 1.329,3 1.073,0 1.917,0 1.618,5 1.511,8 2.085,1 1.803,6 931,3 Miércoles (07.08.24) 177 239 403 39 269 167 24 351 168 3 Tattersall 2.292,2 1.971,2 1.885,8 739,1 2.332,2 1.874,4 1.548,5 2.133,8 2.068,4 973,3 Coyhaique 2.135,0 1.971,2 1.354,0 739,1 2.214,0 1.701,0 1.505,1 2.028,0 1.966,0 973,3 Lunes (12.08.24) 13 15 39 9 63 21 6 67 69 2 Fuente: Revista del Campo y Afech Prom. 5 pp. = promedio 5 primeros precios, ponderado por el número de cabezas transadas y promedio general.
RESUMEN DE PRECIOS EN FERIAS DE GANADO Del 07 al 13 de agosto de 2024 Feria Novillo Novillo Vacas Vacas Vaquillas Vaquillas Precios por Kg Item Gordo Engorda Gordas Engorda Gordas Engorda Toros Terneros Terneras Cerdos Lanares Caballos La realidad es que el 53% del territorio chileno es árido y, según datos de la ONU, un 23% se encuentra en proceso de desertificación.
La extensión del desierto explica la gran proporción del territorio que se puede calificar de "seco", una característica natural y estructural del país; no obstante, las cifras de desertificación hablan de un proceso activo que avanza desde Coquimbo a O'Higgins. En estas regiones hay nada menos que 604.487 ha de cultivos, hortalizas y frutales, por lo que el proceso genera un impacto productivo y en la seguridad agroalimentaria del país. La desertificación se produce, entre otras cosas, por la actividad humana y por la sobreexplotación de los recursos hídricos y de suelo.
Hace un tiempo señalé en la prensa que "el futuro de la agricultura se sustentará en suelos biológicamente activos, llenos de vida, en donde crezcan plantas de amplia variedad y características". Pero la tendencia que se observa es hacia el deterioro de los suelos más que hacia su activación y enriquecimiento. Es relevante explorar respuestas. ¿Qué técnicas pueden revertir la situación en nuestros ecosistemas y cultivos en el corto o mediano plazo? Hemos avanzado, pero no lo suficiente.
En 2023 creamos el Centro de Estudios de la Biodiversidad en el valle del Elqui, para investigar y desarrollar tecnologías con énfasis en la conciliación entre la producción agrícola y la protección de la biodiversidad, funcionando como un "laboratorio natural" de prototipado para sistemas productivos chilenos y el mundo con similares condiciones climáticas.
En el INIA creemos en el desarrollo de una "agricultura del desierto", y que en el Norte Chico están las respuestas para prevenir y adelantarnos a los efectos de la sequía en el resto del territorio. Pero necesitamos más esfuerzos en esa línea. Entre más rápido entendamos como sector productivo que no es necesario dañar un ecosistema para producir, más rápido podremos reducir la incertidumbre y avanzar en sostenibilidad. IRIS LOBOS O. DIRECTORA NACIONAL INIA CHILE Elqui, un laboratorio natural ANÁLISIS.