Confirman que enlatados de jurel correspondería a caballa
Confirman que enlatados de jurel correspondería a caballa Colisee jurel Jurel JUREL JUREL u La Seremi de Salud Metropoliuma, tras realizar investigaciones y estudios, determinaron que el contenido de enlatados de marcas Barquito, Coliseo, Acuenta, Unimarc y Novamar, no cores ponde a jurel sino a la especie de caballa, apuntando a que las emspresun realizacon un mal etiquetado, cometiendo una infracción por lo que las empresas arriesgan a moltias de hasta 1.000 UTM. res Industriales del Biobio en julio que se ordenara el retiro de los es indispensable que esto no vuelde este año, luego de llevar a cabo productos y que las emporsas va a ocurrir, por ello, es funda arriesgoen multas millonarias, mental que pueda por ejemplo nereitero la importancia de que los conocerse mediante una denomidiversos análisis que arrojaron que el contenido se trataba de caproductos marinos disponibles nacion de origen al junel chileno. en el mercado aclaren su nombre asi como tambien se sefiale clara mente en las conservas importa balla y no de jurel como se expresa en las etiquetas. "Estamos hablando de un fraucomercial y el nombre cientifico de la especie. daselorigen del productoy suco"Queremos ser más enditicos: mrecta información nutricional". sostuvo Cepeda. La presidenta de los Pescadores de de proporciones que afecta incluso a los programas de alimentackdin escolar, donde miles de ninos reciben un alimento que no es lo que se declara en su rotula cion.
Es un hecho gravisimo que Además de lo anterior, la entidad determino sacar de comercializa afecta a la fe publica, que engaña ción los tarros para ingresarlos a las personas", afirmo Macarena con el sotclado pertinente. Cepeda, presidenta del gremio Cabe recordar que la cincelación de tamos de jurel chino "falpoiquero regional.
Si bien la representante del secso" fue denunciada por Pescado tor pesquero industrial valoro Industriales del Biobio fue enfatica en decir que "el jurel chileno merece toda la transparencia y ariguardo posible, porque detalis de el hay historia, trabajo, nutri ción y calidad. Lo minimo que las familias pueden esperar es tener Información clara y veraz". 1.000 UTM es el maximo de multa a la que se pueden arriesgar las empresas por el mal etiquetado. En julio se advirtió que marcas ampliamente comercializadas rotulaban erróneamente sus productos, por lo que se determinó sacarlas del mercado para volver a etiquetarlas.
Seremi de Salud Metropolitana aclaró el contenido de las conservas tras una denuncia de Pescadores Industriales del Biobio 1.000 UTM es el maximo de multa a la que se pueden arriesgar las empresas por el mal etiquetado Enlotodos fueron analizados por la autoridad sanitaria.