Crean torta 3x3 metros inspirada en el Desierto Florido en Mall Plaza Copiapó
Crean torta 3x3 metros inspirada en el Desierto Florido en Mall Plaza Copiapó E pasadovierneselÁreade cientos de asistentes, quienes algunas preparaciones de coGastronomía de Inacap disfrutadre oesnte hito gastrocina, inspiradas en los proSede Copiapó junto al nómico regional. Más de 300 ductos y referedne teseteste Hotel Atacama Suites asombratrozosdelatortafueronreparti rritorio.
Utilizamos ingredienronala comunidad con la predosentreel público, celebrando tesemblemáticcomoo se l pissentde aunc a tiortaó ginga nte lariqueyz laos colores del pai co, los ostiones, pescados de de3 x3 metros enel Mall Plaza sajeatacameño. roca y vinos locales, destacanCopiapó inspirada enel DesierEl reconocido chef y dido la riqueza que existe en toFlorido, creada porestudianrector del Centro de Investiganuestraregión”. tes y docentes delainstitución. ción Gastronómica de Inacap, Asuturno, el vicerrector Laactividad, enmarcadaen Eugenio Melo, comentó que de Inacap Sede Copiapó, Pael evento Floreciendo losSabo “tuvimos la oportunidad de blo Sanguinetti, señaló que res del Desierto, congregó a compartir con la comunidad “tuvimos una tremenda tortainspirada en uno de los fenómenos más significativos de nuestraregión, el Desierto Florido. Ver a nuestros estudiantestrabajando con entusiasmo. y a la comunidad interesada en estas actividades es muy gratificante”. Entre los asistentes que tuvieron la oportunidad de probarla torta gigante se mostraron muy contentos y agradecidos. Entre ellos, Carolina'UTILIZARON PRODUCTOS RICOS Y LOCALES DE LA REGIÓN DE ATACAMA.
Valenzuela, podóloga clínica, diferentes carreras de Inacap. comentó que “encuentro que Es muy valioso que realicen esta es una excelente iniciatieste tipo de actividades, y esva, ya que no solo permite pero que sigan desarrollando compartir con la comunidad, más instancias como esta en sino también dar a conocer las el futuro”. as. Hiro. Más de 300 trozos fueron entregados a las personas en el evento que celebra la riqueza y los colores de paisaje atacameño.