7 Chilenos son elegidos entre los 100 mejores enólogos del mundo
7 Chilenos son elegidos entre los 100 mejores enólogos del mundo La destacada revista especializada The Drink Business publicó hoy su top anual de 100 de mejores enólogos del mundo, en que aparecen 7 chilenos mencionados.
Según el ranking "Master Winemaker top 100" que no tiene un orden especifico-, se ubican en el listado los enólogos jefe de 7 viñas: Matías Ríos, de Cono Sur; Felipe Tosso, de Ventisquero; Cristián Vallejo, de VIK; Cynthia Ortiz, enóloga de viña La Rosa; Nicolás Bizzarri, de la viña Luis Felipe Edwards; Aurelio Montes Jr., director técnico de Viña Montes; y Sebastián Labbé, de Santa Rita.
Pero además del listado, la publicación reconoce otras categorías: por ejemplo, en la categoría de "Mejor vino por debajo de 10", el galardonado es el "Bicicleta Viognier" 2024 de Cono Sur, a cargo de Matías Ríos (que la revista felicita por "esta notable hazaña"). Por otra parte, en la categoría de "Mejor diseño de envase" se reconoce a Stonevik 2024, de VIK, a cargo de Cristián Vallejo; y en Mejor Carmenere se premia a Obliqua 2022, de Ventisquero, bajo la supervisión de Felipe Tosso.
Este reconocimiento "pone en valor el gran momento que vive Chile tanto en viticultura como en enología, con vinos de altísimo nivel que expresan con claridad la identidad de sus orígenes y la capacidad de interpretarlos con precisión en cada botella", señala Sebastián Labbé, enólogo de vinos de Alta Gama de Viña Santa Rita, uno de los mencionados en esta edición.
La publicación se basa en los resultados obtenidos por los vinos en concursos internacionales de la revista, además de la evaluación de un jurado de expertos (mediante catas a ciegas) de más de 3 mil vinos, lo que consolida a Chile como una potencia en la industria vitivinícola.. Sebastián Labbé, de Viña Santa Rita, Aurelio Montes Jr., de Viña Montes y Felipe Tosso, de Ventisquero. Sebastián Labbé, de Viña Santa Rita, Aurelio Montes Jr., de Viña Montes y Felipe Tosso, de Ventisquero. Sebastián Labbé, de Viña Santa Rita, Aurelio Montes Jr., de Viña Montes y Felipe Tosso, de Ventisquero.
