Fiestas Patrias: 1,882 kilos de carne decomisada en el Biobío
ciones por Fiestas Patrias, la seremi de Salud ha decomisado 1.882 kilos de came en el Biobío. La autoridad sani284 fiscalitaria ha realizado zaciones, las que han dejado23 sumarios sanitarios, losque se deben a alimentos vencidos, deficiencias sanitarias, falta de autorización sanitaria, alimentos alterados, entre otros. En relación a los decomisos de productos cárnicos, se deben a que la carne estaba vencida (55%), era resultado de abigeato (38%), características organolépticas alteradas (6%) y procedencia desconocida..