Autor: SALUD
UNO DE CADA 10 NUEVOS CASOS DE DIABETES 2 ES ATRIBUIBLE AL CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARADAS
UNO DE CADA 10 NUEVOS CASOS DE DIABETES 2 ES ATRIBUIBLE AL CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARADAS LOS DATOS DE 2020 SEÑALAN QUE HUBO 2,2 MILLONES DE NUEVOS CASOS DE DIABETES 2 ANIVEL GLOBAL. sos de diabetes atribuibles al atribuible abebidasazucaradas seguimiento de políticas públiconsumo de bebidas azucaracontinúa siendo muy alto, parcas que ayuden a disminuir la das se dieron en Latinoamériticularmente en países de Laticarga de enfermedades atribuicayel Caribe, mientrasquesonoamérica y el Caribe, por lo blesa bebidas azucaradas”. lo un 3% se produjeron en el queserequiere mayor atención Entre estas políticas, la inSureste y Este de Asia. en intervenciones de salud púvestigadora cita los impuestos Respectoa los nuevos regisblicaparamitigar este factord e alosrefrescoso gaseosas, limitros de enfermedad cardiovasriesgo”, añade Lara-Castor. tarsu publicidad, obligara pocular, un 10% de los casos relaÁfrica subsahariana mosner etiquetados que informen cionados con el consumo deretró los mayores incrementos del riesgo de su consumo para frescos azucarados se produjeenla carga metabólica atribuilasalud, restriccionesde venta ron en Latinoamérica, frente a ble a bebidas azucaradas, “poen espacios como escuelas o menos de 1% enel sur de Asia. siblemente por la falta de polílugares de trabajo, mejorar el Anivel global, la carga de ticas públicas en estaregiónasí acceso al agua potable y condiabetes tipo 2 y de enfermecomoporla influencidae laincientizar de la importancia de dad cardiovascular atribuible dustria de bebidas azucaradas una dieta saludable. al consumo de bebidas azucapara incrementar sus ventas”, La investigación se centró radas fue mayor en hombres agrega la científica. en datos de personas adultas y que en mujeres, y más común Lara-Castor sostiene que no analizó el impacto del concuanto menos formación tenía “hacen falta más esfuerzos insumo de bebidas azucaradas la persona. ternacionales para apoyar a enotras enfer des, ni tampaíses con menor estructura poco incluyó ni tés y ni cafés MÁS INTERVENCIÓN PÚBLICA administrativa, como en Áfriendulzados, cada vez más po“El porcentaje de enfermedad ca, para la implementación y pulares. c8Efe proximadamente uno A decada10 nuevos casos de diabetes de tipo 2 y uno de cada 30 nuevos casos de enfermedad cardiovascular son atribuibles al consumo de bebidas azucaradas (refrescos, bebidas de frutas, bebidas energéticas y limonadas), según una investigación con datos de 184 países recogida en Nature Medicine.
El estudio, liderado por la mexicana Laura Lara-Castor, investigadora en la Universidad de Washington (Seattle) concluye que donde más nuevos casos de diabetes y enfermedad cardiovascular asociado al consumo de bebidas azucaradasseda es en Latinoaméy Caribe, seguido de África rica Subsahariana.
Los datos del estudio, correspondientes al año 2020, provienen del Global Dietary Database, que incorpora estimaciones del consumo de bebidas azucaradas basadas en encuestas dietéticas a nivel individual, junto con datos sobre obesidad y tasas de diabetes. Su análisis pone de manifiesto quela ingesta de bebidas azucaradas fue responsable de 2,2 millones de nuevos casos de diabetestipo2y de 1,2millones de nuevos casos de enfermedad cardiovascular a nivel global en 2020. Los hallazgos presentan una gran variedad regional, según ha explicado Lara-Castor en una entrevista con Efe: un 24,4% de todos los nuevos ca-. Z.uu. Investigación realizada en 184 países y solo con personas adultas arroja cifras lapidarias y donde más han crecido es en Latinoamérica. EA