Los desafíos de la industria turística para crear experiencias personalizadas, servicios innovadores y con enfoque sostenible
Los desafíos de la industria turística para crear experiencias personalizadas, servicios innovadores y con enfoque sostenible El El turismo es una de las actividades económicas más dinámicas, especialmente especialmente en el sur de Chile, donde la diversidad diversidad paisajística, la riqueza riqueza culturalyel entomo natural virgen virgen atraen tanto a turistas nacionales nacionales como internacionales.
En 2022, el turismo aportó $9.247 millones de dólares a la economía chilena, lo que representó representó un crecimiento del 52,9% respecto a 2021, reflejando la recuperación recuperación del sector tras las restricciones restricciones de la pandemia y el retorno retorno gradual de los viajes internacionales. internacionales. En 2023, la industria alcanzó un nuevo hito al generar más de $13.000 millonesdedólares en ingresos, consolidando asi la tendencia de expansión y posicionandoa posicionandoa Chile como un destino atractivo para el mercadoglobal. Contodo, la realidad indica que las expectativas de los viajeros han cambiado: buscan experiencias experiencias personalizadas, servicios más modernos y un enfoque sostenible. sostenible. En este contexto, la industria turística en el sur de Chile está en una cruzada para adaptarse a través través de la innovación, la diferenciaciónyel diferenciaciónyel enfrentamientodedesatíos enfrentamientodedesatíos emergentes para consolidarse como un destinocompetitivoy atractivo.
El tema fue abordado en profundidad profundidad por Francisco Santa Maria, Maria, director de la Escuela deTurismoy deTurismoy Hospitalidad de Duoc UCy Claudia Renedo, directora Regional Regional Sernatur Los Lagos, quienesen el episodio 47 de Destino Innovación Innovación conducido por lsidora UndurragaUndurragadebatieron sobre cómo la innovación contribu a la modernización modernización de la industria hotelera, el desarrollo de nuevas experiencias experiencias y los principales desafíos de una industria con un gran potencial potencial decrecimientoen Chile. Por más de 19 años, Francisco Santa Maria ha acumulado experiencia experiencia en turismoyeducación superior. superior. Desdesu cargo en Duoc UC hoy lidera una reforma profunda en los planes de estudio. En efecto, explica que la institución está en pleno proceso de renovación curricular, curricular, impulsada por undiagnóstico undiagnóstico que reveló falencias en la formación formación tradicional. “Nos dimos cuenta de que las escuelas de turismoen turismoen Chile no han mantenido un proceso constante de adaptación. adaptación. Este cambio tomó un añoy medio, durante el cual analizamos currículos de instituciones en Europa, Europa, Estados UnidosyAsia. Nos inspiramos en modelos de destinos destinos comotilencia, reconocida por su gestión de turismo inteligente señala Santa Maria. La revisión internacional permitiódetectaruna permitiódetectaruna brecha importante importante entre los estándares de hospitalidad hospitalidad localesy los globales. “El arribode arribode personas de otros paises visibilizó visibilizó ciertas deficiencias en la forma en que entendemos la hospitalidad. hospitalidad. Esto nos llevó a rediseñar rediseñar nuestras mallas para formar profesionales con habilidades técnicas técnicas y socioemocionales alineadas alineadas con las demandas actuales”, añade. Unodeloscambioscentralesen la nueva propuesta educativa es el enfoque en la mentalidad docente. docente.
“Transformamos las clases paraquesean espaciosde interrogación, interrogación, fomentando que los estudiantes estudiantes salgan de su zona de confort confort mediante preguntas desafiantes. desafiantes. lncorporamostécnicas de neurociencia para capacitar a los docentes y pasar de un enfoque asistencialista a uno basado en coaching”, explica. Este enfoque busca que losestudiantes losestudiantes no solo reciban conocimiento conocimiento pasivamente, sino quedesarrollen quedesarrollen la habilidad de formular preguntas clave, una destreza esencial en la industria turística. Memás, la conexión entre el propósito propósito personaldelestudianteyel propósito central del turismohacerfelices turismohacerfelices a los demáses un pilar fundamental del programa. “Queremos “Queremos que los Muros profesionalesdisfrutendeservir, profesionalesdisfrutendeservir, perocon herramientas herramientas modernas. Por eso, estamos estamos integrando metodologías como el diseño de experiencias, inteligencia artificial, realidad virtualy virtualy realidad aumentada para crear propuestas innovadoras y personalizadas precisa. TUR$MOW1THJITT Santa María destaca que una parte esencial del nuevo currículo es la incorporación de la gestión de destinos inteligentes. Asujuicio Asujuicio en Chile, la “improvisación en turismo” ha tenido consecuencias negativas.
Casos como la cancelación cancelación masiva de reservas tras el terremoto terremoto de 2010, sin que algunas zonas afectadas estuvieran realmente realmente dañadas, demuestrandiDESTINO INNOVACIÓN EPISODIO 47 Los desafíos de la industria turística para crear experiencias personalizadas, servicios innovadores y con enfoque sostenible CON EL AUSPICIO DE ARAUCOr AIEP Y DUOC UC.
En el episodio 47 de Destino Innovación, conducido por Isidora Undurraga, Francisco Santa María, director de la Escuela de Turismo y Hospitalidad de Duoc UC, y Claudia Renedo, directora Regional de Sernatur Los Lagos, exploraron el papel crucial de la innovación en la transformación de este sector que presenta un notable potencial de crecimiento en Chile y desafíos que dicense deben abordar conjuntamente entre los operadores, el sector público y la academia.. Los desafíos de la industria turística para crear experiencias personalizadas, servicios innovadores y con enfoque sostenible cela necesidad de una planificación planificación eficiente. Agrega que una mayor colaboración colaboración entre la industria, los gobiernos gobiernos Iocalesy las instituciones educativas es clave para evitar estos estos problemas.
“En destinos internacionales internacionales como Suiza y Singapur, los estudiantes hacen prácticas de 8a l2meses, mientrasqueenChile mientrasqueenChile apenas se ofrecentresSi queremos queremos que el turismo sea un pilar de la economía, debemos alinear la educación con las necesidades del mercado afirma. En la conversación que está disponible disponible en Soychile. cl/tv, Santa Maria también aborda las carencias carencias en la promoción turistica del país. “Chile invierte menos de 10 millonesdedólaresen promoción, mientras que Colombia duplica ese presupuesto. Además, ellos han logrado posicionarse con estrategias estrategias culturalesen seriesy peliculas. peliculas. Necesitamos mejorar nuestra difusiónyconsolidarel turismo turismo como una prioridad constante, constante, respaldada por políticas públicas públicas consistentes”, asegura. Para Santa Maria, la clave del éxitoen el turismo radica en la colaboración colaboración entre la industria, el Estadoy Estadoy la academia. “El esfuerzo privado ha sidofundamental para el desarrolloturistico, pero requiered requiered complemento de políticas públicas. públicas. Sin esta sinergia, será dificil alcanzar el verdadero potencial del sector concluye. En ese plano, cuenta que está trabajandoen un librosobre la historia historia del turismo en Chile, con el que espera rescatar las primeras iniciativas públicasy privadas en el pais. “Es fascinante entrevistar a personasque participaron en proyectosturísticosen proyectosturísticosen losaños 30wmola red de hoteles del Estadoyla agencia Roth, la primera en latinoaméricaÇ latinoaméricaÇ advierte. Y enfatiza que con estos cambios cambios curriculares, Duoc UC busca posicionarsea la vanguardia de la educación turística, formando profesionales capaces de enfrentar enfrentar los desafios de un sector en constante transformación. “El turismoes turismoes una actividad altamente beneficiosa si segestiona bien. Para Para lograrlo, es indispensable una educación decalidad, infraestructura infraestructura adecuada y politicas de largo plazoqueapuesten poreldesarrolb poreldesarrolb del sector”, sentencia. MIRADA PÚBLiCA Claudia Renedo Skarneo, ingeniera ingeniera comercial con más de 1S años de experiencia en la gestión de proyectos innovadores, es la nueva directora regional del Servicio Servicio Nacional deTurismo(Sernatur) en Los Lagos. Con una destacada trayectoria en el sector público, Renedolidera un ambicioso plan para para fortalecer el turismo desde la descentralización, la sostenibilidadyla sostenibilidadyla innovación. Después de tres años en el Gobierno Gobierno Regional de Los Lagos, donde donde trabajó en la División de Planificación, Planificación, Renedoasumióladirección Renedoasumióladirección de Sernatur con un profundo conocimiento del territorioy sus potencialidades. “Uevoaproximadamente “Uevoaproximadamente cuatro meses en este cargo, y la experiencia en el Gobierno Gobierno Regional me permitió recorrer recorrer la regiónydiseñar instrumentos instrumentos que responden a la diversidad y riqueza cultural de Los Lagos. Es una región con una gran variedad de destinos y paisajes: tenemos costas, montañas, islasyhumedales, montañas, islasyhumedales, lo que la convierte en un territorio territorio únicoÇ comenta. Para Renedo, uno de los principales principales retos en Los Lagos es encontrar encontrar un equilibrio entre el desarrollo desarrollo urbanoy rural. “El turismo ticneun ticneun impactotranswrsal, ynuestratarea impactotranswrsal, ynuestratarea esconectar loeconómico con lo territorial, fomentando un desarrollo equilibrado que beneficie beneficie a las comunidades locales sin comprometer los recursos naturales. naturales. La sostenibilidad es la brújula que guía todas nuestras acciones sostiene. La pandemia del COVID-19 impactó impactó profundamente al sector turistico a nivel mundial, y Los Lagos Lagos no fue la excepción. Sin embargo, embargo, Renedo destaca que la crisistambién crisistambién dejó importantes lecciones. lecciones. “El turismo es una cadena IIIAIEP do tflvnad *ndr* *0*o arauco DL.. uC de valor: cada destino debe mantener mantener su identidad ytransmitirla de manera genuina a los visitantes. visitantes. La pandemia nos recordó la importancia deplanificarestratégicamente, deplanificarestratégicamente, nosoloparaatraerturistassinotambién nosoloparaatraerturistassinotambién para asegurar un desarrollo sostenible a largo plazo señala. En este contexto, Sernatur Los Lagos ha puesto énfasis en la prevencióny prevencióny preparación para eventos eventos futuros. “Estamos trabajando en la creación de activos que nos preparen para enfrentar nuevas crisis, ya sea otra pandemia u otro eventoinesperado.
Chilees un pais pais con complejidades geográficas importantes, por lo que la planificación planificación debe incluirtantola parte visibledelturismocomola que no se ve, esa logística silenciosa que asegura que cada eslabón dela cadena cadena funcione correctamente”, acota. APUETAPORELRVTURO Uno de los pilares de la gestión de Renedo es la incorporación de innovación en los destinos turísticos. turísticos. “Estamos diseñando un programa programa que presentaremos al Gobierno Gobierno Regional para acceder al Fondo de Desarrollo para la Competitividad Competitividad y la Productividad. A través de la línea de innovación, queremos desarrollar destinos inteligentes inteligentes que integren inteligencia inteligencia artificialy colaboraciones con la academia, la ciencia yel sector privado explica. El objetivo de este enfoque es generar experiencias inmersivasy virtuales para los visitantes, algo que está cobrando cada vez más relevancia enla promoción turística turística global. “La innovación nos permite permite mejorarla experiencia del turista turista antes, durantey después de su visita. Queremos que quien explore explore Los Lagos no solo conozca nuestros paisajes, sino que también también viva experiencias culturales significativas que pueda llevar consigo”. Otro sector con gran potencial es el turismo de aventura. “Este segmentoes uno de los más dinámicos dinámicos actualmente, y queremos aprovechar la oportunidad del Encuentro Mundial de Turismo Aventura. quese realizará el próximoaño próximoaño en Magallanes. Estamos trabajando con otras regiones para para generar alianzas estratégicas con operadores turísticos y promover promover viajes que fomenten la colaboración colaboración interregionalcomenta. interregionalcomenta. Asimismo, uno de los principales principales retos de la gestión en Los Lagos es desarrollar el turismo rural, dondeaúnexistenbrechasimportantes. dondeaúnexistenbrechasimportantes. “Hayzonas ruralesque enfrentan enfrentan desafíos como la falta de servicios básicos, lo que dificulta su integración plena en el circuito turístico. Sin acceso a servicios sanitarios sanitarios adecuados o agua potable, esdrficilatraervisitantesygenerar potable, esdrficilatraervisitantesygenerar un impacto económico signiflcativo signiflcativo asevera. Para enfrentar estos desafios, destaca la importancia de la colaboración colaboración con la academia y los centros de investigación. “Contamos “Contamos con un Comité de Ciencia, Tecnología e Innovación que trabaja trabaja en conjunto con universidadesyotros universidadesyotros actores para encontrar soluciones que nos permitan desarrollar desarrollar el turismo rural de manera manera sostenible. Innovaren estesector estesector es clave para reducir las brechas brechas y mejorar la calidad de vida de las comunidades”, advierte. Entre las iniciativas más destacadas destacadas se encuentra la Ruta de los Parques, un proyecto que abarca más de 2.800 kilómetros desde Los Lagos hasta Magallanes, conectando conectando 17 parques naturales. “Articular un proyecto de esta magnitud es un desafio enorme, pero también representa una oportunidad única para posicionara posicionara nuestra región como un destino destino declase mundial señala Renecio. Renecio. Asu juicio, la Ruta de los Parques es un ejemplo de cómo la planificación planificación territorialyla colaboración interregional puedencontribuiral desarrollo sostenible del turismo. “Este tipo de iniciativas requieren un trabajo conjunto entre los sectores sectores públicoy privado, así como con las comunidades locales. Nuestra mcta esasegurarqueesta esasegurarqueesta colaboración se traduzca en inversiones inversiones reales y beneficios concretos concretos para la región”, enfatiza. Renedoconcluye destacando la importancia de pensarel turismo entérminosdesostenibilidad e innovación. innovación. “Sabemos que la inversión inversión en turismo no siempre genera genera retornos inmediatos, pero cuandose logra, el impacto es significativo. significativo. Nuestra tarea como directores directores regionales es cerrar brechas, brechas, fomentar la inversiónyasegurar inversiónyasegurar que los beneficios se distribuyan distribuyan de manera equitativa entre las comunidades apunta. ESCANEA ESTE QR EN TU SMARTPHONE PARA VER EL EPISODIO 47DE DES TINO INNOVACIÓN EN SOYTVCL A8SPsCL4N:.