Autor: Carolina Larenas Faúndez carolina larenasOlaestrellachiloe.cl
Inicio de 18 sumarios sanitarios arroja dos prohibiciones de funcionamiento
Inicio de 18 sumarios sanitarios arroja dos prohibiciones de funcionamiento ciadelo que fueron las fiscalizaciones previas”. Junto con ello, la Autoridad Sanitaria también cursó una prohibición de un funcionamiento a un local nocturno que operaba aparentemente como burdel clandestino el 20 de septiembre enel centro de Castro, como parte de un operativo en el que también participaron funcionarios de la Segunda Comisaría de Carabineros y de la Delegación Presidencial Provincial.
“Dentro de los establecimientos quese fiscalizaron también tenemos los que tienen relación con establecimientos de uso público, locales autorizados y ahí se realizó una prohibición de funcionamiento pornocontar con ningún permiso sanitario correspondiente”, puntualizó al jefe provincial del organismo. En la calle Thompsonen Castro operaba este local que si bien contaba con patente al día no cumplía con la normativa sanitaria, por lo quesedecretó su prohibición hasta que subsane las falencias.
Consultada la red asistencial chilota, noseentregó detalles de las atenciones médicas durante las fiestas enlos hospitales isleños. 9¡n total de 18 sumaU:* sanitarios que arrojaron dos prohibiciones de funcionamiento fueel balance realizado tras las fiscalizaciones de la Secretaría Regional Ministerial de Salud en la previa y durante el largo feriado por Fiestas Patrias en el Archipiélago.
Precisamente, enloscontroles en los días anteriores ala festividad que comenzó el miércoles de la semana pasada se concretaron los principales decomisos tras controles a carnicerías, supermercados, centros de faenamiento y fábricas de empanadas. 2 mil 800 kilos de carne fueron incautados por incumplir la normativa -no mantener la cadena de frío, con fecha de vencimiento vencida, encontrarse en malas condiciones organolépticas-, todo previo a las celebraciones masivas.
Según lo indicado por Cristian Araneda, jefe provincial de la Autoridad Sanitaria, si bien las fiscalizaciones se mantuvieron durante el desarrollo de las fiestas de la chilenidad, que en la provincia serealizaron en cincoyREAFISCALIZACIONES A CARNICERÍAS EN LA PROVINCIA, PREVIOAL INICIO DEL LARGO FERIADO, comunas -Ancud, Quemchi, Quinchao, Castro y Chonchi, enestas no hubo mayo rescomplicaciones. “Lo primero fue toda la parte preventiva que se hizo hasta antes de las Fiestas Patrías y lo que corresponde a fiscalizaciones a eventos costumbristas. Obviamente, en lo previo el balancees positivo debido a que se logró detectar bastantes irregularidades, dentro de eso llega-'mosa casi2 mil 800 kilos decomisados de productos”, mencionóel veterinario.
Además, el profesional expuso que “dentro de todos los locales fiscalizados que fueron sobre 50 previo a las fiestas, se iniciaron 18 su'marios sanitarios y dentro de eso, dos con prohibiciones de funcionamiento”. Araneda comentó que “en varias de las fiestas se fiscalizaron cercade 90 locales y ninguno dioinicio asu'marios sanitarios, a diferen-. Seremi de Salud decomisó 2 mil 800 kilos de carne en más de 50 fiscalizaciones a supermercados, mataderos, camicerías y fábricas de empanadas en la previa y durante las Fiestas Patrias. FOTOS:SEREMIDESALUD. CONTROLES ENLOS MÓDULOS DE LAS FIESTAS DE LA CHILENIDAD.