Entregan Sello Manos Campesinas a 31 agricultores de la Región
Entregan Sello Manos Campesinas a 31 agricultores de la Región Permite garantizar que sus productos tienen producción artesanalFueron 31 losagricultores dela Región del Biobío que recibieron la distinción Sellos Manos Campesinas que entrega el Instituto de Desarrollo Agropecuario (In: dap) y que destaca en el mercado los productos de la pequeña agricultura familiar, garantizando su origen campesino, estándares de calidade inocuidad y una producción artesanal de bajo impacto ambiental. Claudia López fue una de las destacadas, elabora mermelada de variedades de rosa mosqueta, guinda y mora, además de un manjar casero en el sector Santa Fe de Los Ángeles.
Ellaindicó que “los clientes efectivamente reconocen el sello y eso les da la conde quese llevan un producfianza to de calidad, sano y 100% camAl 2030, Indap busca que la agricultura familiar sea más integrada y esté mejor posicionada en los mercados, mejorando sus oportunidades. to, yaqueelmesjorea l y lampolí a la comercialización de los productos a un precio justo, junto con fortalecer la identidad y visibilizar la labor campesina en la sociedad”, La estrategia de Indap al año 2030apunta aunaagricultura fa-miliar campesina más integrada y mejor posicionada en los mercados, promoviendo la inclusión y equidaden las oportunidades.
Se trata de pequeños agricultores familiares. lidad ala de nuestrazona, pero también la diversidad porque tenemos vinos, quesos, artesanía en piedra cruz y en ñocha, jugos y téde maqui, conservas, vinagre de manzana, además de variedadesde mieles que ahora tienen es tesello”, Por su parte, la seremi de Agricultura Pamela Gatti agregó que “como ministerio es muy impor: tante entregar este reconocimienpesino.
Esto es una ventaja a la hora de vendery también vienea reconocerel trabajo que hacemos nosotros, a baja escala, cuidando cada detalle del proceso”. Lara, directoraregional Fabiola deIndap, puntualizó que “fuimos la región que mayor cantidad de agricultores y agricultoras consi guió la autorización para usar el Sello Manos Campesinas. Esto nosllenade orgullo y reflejalaca-NMUAFP a lora co. Los destacados van desde vinos, quesos, artesanías en ñoqui hasta jugos, té de maqui, conservas y variedades de miel. Se busca mejorar su competitividad en el mercado. Permite garantizar que sus productos tienen producción artesanal